Daumas Gassac

Domaine noté

3,5 / 5 Voir les 216 avis de nos clients

Mas de Daumas Gassac

Le Mas de Daumas Gassac est crée au tournant des années 1970, époque à laquelle Aimé Guibert et son épouse démarre l'aventure du domaine. Mas de Daumas Gassac est reconnu aujourd'hui comme l'un des plus exceptionnel terroir du Languedoc. Sur des sols constitués de grèzes glaciaires s'épanouit un vignoble de 50 hectares se présentant comme une mosaïque de petites parcelles de vignes en clairière au coeur de la vallée de Gassac, au milieu de la garrigue méditerranéenne.

Le Moulin de Gassac, activité de négoce d'Aimé Guibert, fédère les vignerons de la vallée autour d'un combat : arrêter l'arrachage des meilleures vignes non clonées en coteaux financé par l'argent désastreux de Bruxelles, sachant qu'avec les vieilles vignes en coteaux disparaissait le vignoble le plus original du Languedoc. Le merveilleux domaine du Mas de Daumas Gassac, installé sur des collines pierreuses donne des rendements faibles, des vins aimables et très originaux, riches de soleil du Languedoc et des embruns iodés de la Méditerranée, principalement en appellation Vin de Pays de l'Hérault.

Plus d'informations sur le site du Mas Daumas Gassac

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Moulin de Gassac - Guilhem 2012

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

L'authenticité des vins d'autrefois se reflète dans La cuvée Guilhem. Ouvrant la gamme "Plaisir" du Moulin de Gassac, Guilhem rouge montre un très joli fruit, intense, alliant des notes de fruits rouges et d'épices. Comme à son habitude, il est pourvu d'une attaque souple et fruitée avec ses beaux tanins fondus caractéristiques et d'une finale sympathique, il s'impose également par un rapport qualité/prix détonnant !

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Moulin de Gassac - Sol de Landoc Vieilles Vignes 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Vin noté 4/5 par 1 client

Impressionnante par sa complexité, la cuvée Sol de Landoc offre des notes de fruits rouges rôtis au soleil, des nuances vanillées, caramélisées. Un vin aux arômes explosifs en bouche, sur les fruits rouges surmûris, confiturés, avec beaucoup de rondeur et de souplesse. Un incontournable du domaine !

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Moulin de Gassac - Guilhem 2012

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin blanc

Guilhem blanc est une cuvée qui impose vivacité et fraîcheur : "Un vin comme autrefois", pourvu d'un beau bouquet de fleurs jaunes et de fruits à chair blanche, avec une finale volumineuse et beaucoup de fraîcheur. Un formidable compagnon à savourer entre amis !

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Moulin de Gassac - Guilhem 2012

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rosé

Vin noté 4/5 par 1 client

Dans sa version rosé, Guilhem se révèle très typé "terroir". Agréable et intense, il se distingue par des notes de fraise caractéristiques. Ronde et généreuse, la bouche fait la part belle aux arômes de fruits rouges écrasés, sur une finale gourmande et fraîche. Un rosé de choix !

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Moulin de Gassac - Faune Vieilles Vignes 2012

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin blanc

Vin noté 3,7/5 par 3 clients

S'inscrivant dans la gamme des "Grands Vins de Terroirs" du Moulin de Gassac, Faune est un surprenant mélange de Viognier, de Marsanne et de Muscat qui donne une cuvée harmonieuse et équilibrée, distillant sans fausses notes ses délicats arômes de fleurs blanches. Un vin dense, gras et frais avec une finale de fruits exotiques. A servir et partager à l'apéritif, entre amis pour un plaisir garanti...

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Moulin de Gassac - Classic 2012

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Le Classic de Moulin de Gassac offre invariablement un pur concentré de plaisir. Souple et gouleyante, c'est une cuvée qui sait se faire apprécier en toutes circonstances, développant de belles notes de fruits des bois et une touche d'épices, une bouche soyeuse et souple. On ouvre, on sert et on se fait plaisir... Un Classic de grande classe !

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Mas de Daumas Gassac - Rosé Frizant 2012

Région Languedoc / Appellation Mousseux / Vin rosé

Le Rosé Frizant provient des jeunes vignes de vignoble de Daumas Gassac, et enrichie la gamme du domaine de façon originale. Un vin pétillant naturel, probablement le plus joueur du domaine. Un vrai vin rosé de la vallée du Gassac qui brille par la fraîcheur de ses fines bulles. Un excellent compagnon à l'apéritif !

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Mas de Daumas Gassac 2012

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin blanc

Nouveau millésime, le 2011 était noté : Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 15/20
Ce blanc est à la fois frais et complexe, avec une belle expression d'agrumes, de fleurs blanches, de fruits exotiques. La bouche est sur la fraîcheur du fruit, où l'on retrouve les saveurs perçues au nez avec une très belle intensité et un joli gras, et une superbe et longue finale. Un indispensable !

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Mas de Daumas Gassac 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Nouveau millésime, le 2010 était noté : Gault Millau 18/20, RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20
Voici la cuvée phare du domaine, fruit du savoir-faire d'Aimé Guibert sur ces beaux terroirs d'Aniane. Un rouge profond et séduisant, très gourmand, à la texture fine et la finale ample à souhait. Un incontournable absolu !

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Mas de Daumas Gassac - Cuvée Emile Peynaud 2008

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Nouveau millésime, le 2007 était noté : RVF 18,5/20
Cette cuvée est un hommage à celui qui fût le mentor d'Aimé Guibert, à celui qui lui a enseigné l'art de faire naître un vin fidèle au grand terroir inspiré de la vallée du Gassac. 100% Cabernet-Sauvignon issu de vieilles vignes à faibles rendements et élevé 24 mois en barrique, ce grand vin, harmonieux et pourvu d'une belle densité est bien entendu intéressant à découvrir dans sa jeunesse sur un fruit délicieux et des tanins craquants, mais il livrera bien des secrets à qui sait l'attendre !

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Moulin de Gassac - Eraus Vieilles Vignes 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin blanc

Vin noté 4/5 par 2 clients

Notes : RVF 13,5/20
« Eraus est un blanc de sauvignon facile à boire, équilibré. Bien typé par son cépage, il n’exacerbe pas les notes variétales du cépage. Pour l’apéritif. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Savoureux et gourmand, à la fois puissant, fruité et sensuel. A découvrir absolument !

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Moulin de Gassac - Elise Vieilles Vignes 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

La cuvée Elise fait partie de la gamme des Grands vins de Terroir du domaine, issue d'un choix très sévère de vieilles vignes (60% Merlot, 40% Syrah) d'une trentaine d'années cultivées sur un terroir pauvre à forte personnalité. Un vin de plaisir par excellence, rond et concentré, aux tanins souples, charmeurs et veloutés sur une note grillée. Une jolie cuvée profondément marquée par ses origines...

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Moulin de Gassac - Albaran Vieilles Vignes 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Vin noté 3,4/5 par 6 clients

Nouveau millésime, le 2010 était noté : RVF 14,5/20
Albaran Vieilles Vignes est un assemblage étonnant de Cabernet Sauvignon et de Syrah, qui séduit par sa formidable expression, sa structure. Aimé Guibert a créé la gamme des vins Moulin de Gassac afin de sauver de l’arrachage un magnifique vignoble planté de vieilles vignes non-clonées. Une belle bouteille dans un rapport prix/plaisir exceptionnel !

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Moulin de Gassac - Le Mazet du Levant Vieilles Vignes 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Cette belle cuvée offre une expression complexe, alliant des notes de sous-bois, des arômes de fruits confiturés et des senteurs épicées. Un vin à l'attaque en bouche sur les fruits rouges, avec des tanins puissants et chaleureux, et finale structurée et équilibrée. Un millésime d’une grande gourmandise !

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Mas de Daumas Gassac 2010

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Vin noté 4,5/5 par 6 clients

Notes : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20
« Long, frais, subtil, il n’est pas réalisé sur la puissance mais plutôt dans un style digeste. Beau vin de garde. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). La cuvée phare du domaine, fruit du savoir-faire d'Aimé Guibert sur ces beaux terroirs d'Aniane. Un vin profond et séduisant, à la texture fine et la finale ample à souhait. Un incontournable absolu !

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Mas de Daumas Gassac 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin blanc

Vin noté 4,7/5 par 3 clients

Note : Bettane & Desseauve 15/20
« Cette cuvée est réalisée à base de viognier, de chardonnay, de petit manseng et complétée par d’autres cépages en proportions plus limitées. Le 2011 est puissant et fruité, de bonne longueur. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Une cuvée sur la fraîcheur du fruit, Excellente !

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Mas de Daumas Gassac - Rosé Frizant

Région Languedoc / Appellation Mousseux / Vin rosé

Vin noté 3,4/5 par 3 clients

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Moulin de Gassac - Classic 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Vin noté 3,4/5 par 5 clients

Le Classic de Moulin de Gassac offre invariablement un pur concentré de plaisir. Une cuvée qui sait se faire apprécier en toutes circonstances, développant de belles notes de fruits des bois et une touche d'épices, une bouche soyeuse et souple. On ouvre, on sert et on se fait plaisir... Un Classic de grande classe !

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Moulin de Gassac - Faune Vieilles Vignes 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin blanc

Vin noté 3,7/5 par 8 clients

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Moulin de Gassac - Guilhem 2011

Région Languedoc / Appellation IGP Hérault / Vin rouge

Vin noté 3,7/5 par 16 clients

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Avis de M THIBAUT T

Publié le 29/04/2013

Moulin de Gassac - Classic 2010

Vin de Pays de l'Hérault

"Excellent rapport qualité/prix."

Avis de M THIBAUT T

Publié le 29/04/2013

Moulin de Gassac - Guilhem 2010 Blanc

Vin de Pays de l'Hérault

"Correct."

Avis de M THIBAUT T

Publié le 29/04/2013

Moulin de Gassac - Guilhem 2010 Rouge

Vin de Pays de l'Hérault

"Bien pour son prix."

Avis de Mme CHRISTINA G

Publié le 20/03/2013

Moulin de Gassac - Eraus Vieilles Vignes 2010

Vin de Pays de l'Hérault

"En sauvignon, certainement un mes préféré.S'adapte a toutes occasions."

Avis de M PIERRE H

Publié le 09/03/2013

Moulin de Gassac - Albaran Vieilles Vignes 2011

IGP Pays de l'Hérault

"Excellent rapport qualité - Prix. Très bon vin de consommation courante à tout petit prix."

Avis de M BENOIT F

Publié le 23/02/2013

Moulin de Gassac - Classic 2010

Vin de Pays de l'Hérault

"du fruit bien maitrisé, c'est bon, c'est + un vin de copains qu'un grand vin mais qui procure beaucoup de plaisir, bon RQP"

Avis de M BENOIT F

Publié le 23/02/2013

Moulin de Gassac - Guilhem 2010 Blanc

Vin de Pays de l'Hérault

"Un peu décu par ce vin, pas de défaut mais pas tellement de plaisir non plus, un peu court, ni large ni long"

Avis de M JEAN BERNARD R

Publié le 14/02/2013

Moulin de Gassac - Guilhem 2011

IGP Pays de l'Hérault

"Me concernant , je ne rate aucune vente depuis que j'ai découvert ce vin.Dans sa catégorie de prix c'est un must !!!!!!"

Avis de Mme ISABELLE B

Publié le 04/02/2013

Moulin de Gassac - Guilhem 2011

IGP Pays de l'Hérault

"Un rosé classique : bel équilibre en bouche, du fruit mais pas que du fruit ; vivacité et texture. Note de réglisse discrète mais qui déplaît à mon palais ! Excellent rapport qualité-prix. Si ce vin était en biodynamie, ce serait presque parfait..."

Avis de M STEPHANE R

Publié le 24/01/2013

Mas de Daumas Gassac Blanc 2009

Vin de Pays de l'Hérault

"vin dégusté à "l'aveugle": nov. 2012. robe or/ reflets verts brillant. Nez franc, droit, note dominante de fruit exotiques, mangue accompagné de fruit jaune, légèrement citronné. la bouche: belle équilibre entre le nez et la bouche, on y retrouche avec plaisir, ce nez frais et agréable, belle longueur, bel équilibre ! Pour arriver en toute fin de bouche sur une belle minéralité ... A accompagner, seule en été à l'appéritif, pour ouvrir les papilles ou enchaîner sur une St jacques juste grillée aux trois agrumes (zeste de komkoit, citron vert et jaune) ou filets de rouget grillés sur son lit de fenouil , flambé à l'absinthe. Bon appétit ! bien sûr !"

Avis de M LAURENT J

Publié le 03/01/2013

Mas de Daumas Gassac 2010

IGP Pays de l'Hérault

"Excellent comme d'habitude."

Avis de M LAURENT J

Publié le 03/01/2013

Mas de Daumas Gassac 2011

IGP St-Guilhem-le-Désert, Cité d'Aniane

"Blanc excellent et atypique."

Avis de M OLIVIER M

Publié le 09/12/2012

Moulin de Gassac - Guilhem 2011

IGP Pays de l'Hérault

"excellent rapport qualité prix, vin très bien fait"

Avis de M OLIVIER M

Publié le 09/12/2012

Moulin de Gassac - Guilhem 2011

IGP Pays de l'Hérault

"excellent rapport qualité prix, idéal pour l'apéritif"

Avis de M EMMANUEL M

Publié le 26/11/2012

Mas de Daumas Gassac Rouge 2008

Vin de Pays de l'Hérault

"Un excellent cru, à la hauteur de sa réputation et finalement d'un super rapport excellence/prix. "

Avis de M EMMANUEL M

Publié le 26/11/2012

Moulin de Gassac - Classic 2009

Vin de Pays de l'Hérault

"C'est un petit vin pas cher qui donne beaucoup de plaisir, je l'adore et à ce prix là, je suis généreux avec mes amis..."

Avis de M MICHEL W

Publié le 16/11/2012

Moulin de Gassac - Guilhem 2011

IGP Pays de l'Hérault

"Vin facile et charmant et néanmoins: du caractère. Rapport Q/P épatant"

Avis de M SERGE E

Publié le 15/11/2012

Moulin de Gassac - Classic 2009

Vin de Pays de l'Hérault

"Sans être méchant.....ne sert pas à grand chose..."

Avis de M SERGE E

Publié le 15/11/2012

Moulin de Gassac - Tèrra BIO 2010

AOC Coteaux du Languedoc

"Un poil meilleur que le classic..."

Avis de M JEAN LUC A

Publié le 01/11/2012

Moulin de Gassac - Guilhem 2011

IGP Pays de l'Hérault

"Un vin bien en place."

Avis de M JEAN LUC A

Publié le 07/10/2012

Moulin de Gassac - Albaran Vieilles Vignes 2010

IGP Pays de l'Hérault

"Un vin puissant, avec une attaque franche laissant la place à une légère amertume très agréable."

Avis de M JEAN JACQUES R

Publié le 18/05/2013

Moulin de Gassac - Guilhem 2011

IGP Pays de l'Hérault