Mas des Armes, situé sur les terroirs d’Aniane, a été repris par Marc et Régis Puccini, deux frères passionnés de vin. Ils y produisent des Vins de Pays de l'Hérault et affichent pour leur domaine une ambition forte d’excellence.
Marc et Régis Puccini ont mis en oeuvre une politique qualitative rigoureuse au Mas des Armes : arrachages des vignes les moins intéressantes qualitativement, plantations régulières pour une diversification de l’encépagement, culture raisonnée, privilégiant les travaux en vert pour une exposition optimale des raisins, et limitant l’utilisation d’engrais et de désherbants. Leur vignoble, varié et morcelé, est en pleine mutation afin d’exploiter au mieux la mosaïque des terroirs d'Aniane présents sur les 41 parcelles du Mas des Armes.
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Les Heures Blanches apporte à la nouvelle génération des vins blancs son équilibre, construit sur la fraîcheur et la vivacité. Le nez est expressif, primesautier, exotique (ananas et citron vert), la bouche très tonique, d'une belle longueur sur les fruits blancs (poire) et les notes balsamiques (thym citronné). Un festival de notes savoureuses !
Les Grains de Sagesse est un concentré de fruit et de rondeur, tout en faisant preuve de complexité et de concentration. On y retrouve principalement des vieux grenaches, mûrs et confits, ainsi que le carignan qui amène des notes fraîches et toniques. Le cabernet sauvignon apporte son assise tannique à l’ensemble. Une jolie bouteille !
Initialement créé pour valoriser des jeunes grenaches assez productifs, Cavalino Rosé est devenu rapidement un pilier de la gamme du domaine. Un nez dominé par les arômes intenses de fraises des bois, de groseille, d'anis et de bergamote, un joli déroulement en bouche, frais et acidulé. Un rosé qui sait se faire aimer !
Le 360 du Mas des Armes est issu d'une sélection rigoureuse sur les meilleurs terroirs d'Aniane. Il n'est produit qu'en très petite quantité, élevé en fût pendant 15 mois, avec de la complexité, illustrant à merveille tout le potentiel du vignoble du Mas des Armes. Une cuvée phare !
Issu d’une sélection parcellaire rigoureuse, Perspectives est un vin concentré, s'ouvrant sur des notes de café, de cacao, de cerise noire et de prune d'Ente très mûre, de petits fruits noirs (mûre, cassis) et de tapenade. Belle ampleur en bouche, réglissée, soutenue par des tanins jeunes mais souples, à la très longue finale... Un grand vin du Languedoc !
Dans la tradition des grands vins blancs, L'Ame des Pierres est un vin d'élevage qui exprime sa typicité méditerranéenne. Son opulence, son gras, sa rondeur s'équilibrent avec la touche de fraîcheur si particulière qu'apportent les terroirs d'Aniane. Et un beau potentiel de garde en bonus...
Né d'une sélection rigoureuse sur les meilleurs terroirs d'Aniane, le 360 du Mas des Armes n'est produit qu'en très petite quantité, élevé en fût pendant 15 mois, avec de la complexité, illustrant à merveille tout le potentiel du vignoble du Mas des Armes. Une cuvée phare !
Perspectives est issue d’une sélection parcellaire rigoureuse. Un rouge concentré, s'ouvrant sur des notes de café, de cacao, de cerise noire et de prune d'Ente très mûre, de petits fruits noirs (mûre, cassis) et de tapenade. Belle ampleur en bouche, réglissée, soutenue par des tanins jeunes mais souples, à la très longue finale...Un grand vin du Languedoc !
Dans la tradition des grands vins blancs, ce vin d'élevage exprime sa typicité méditerranéenne. Son opulence, son gras, sa rondeur s'équilibrent avec la touche de fraîcheur si particulière qu'apportent les terroirs d'Aniane. Et un beau potentiel de garde en bonus...
Les Heures Blanches apporte à la nouvelle génération des vins blancs son équilibre, construit sur la fraîcheur et la vivacité. Le nez est expressif, primesautier, exotique (ananas et citron vert), la bouche très tonique, d'une belle longueur sur les fruits blancs (poire) et les notes balsamiques (thym citronné). Un festival de notes savoureuses !
Cette cuvée Grains de Sagesse se veut un concentré de fruit et de rondeur, tout en faisant preuve de complexité et de concentration. On y retrouve principalement des vieux grenaches, mûrs et confits, ainsi que le carignan qui amène des notes fraîches et toniques. Le cabernet sauvignon apporte son assise tannique à l’ensemble. A découvrir !
Initialement créé pour valoriser des jeunes grenaches assez productifs, Cavalino Rosé est devenu un pilier de la gamme du domaine. Un nez est dominé par les arômes intenses de fraises des bois, de groseille, d'anis et de bergamote, un joli déroulement en bouche, frais et acidulé. Un rosé qui sait se faire aimer !
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