Vin de Pays des Coteaux de Murviel
Vin de l'appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel

Vin de Pays des Coteaux de Murviel

 

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Domaine de Ravanes

Vins de Pays présentés récemment en vente privée sur 1jour1vin

Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2009

Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2009

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin blanc

Ce blanc haut de gamme et de garde exprime à merveille la singularité d'une cuvée où la puissance du Grenache Gris, tempérée par la finesse du Maccabeu à petites baies, est transcendée par un terroir argilo-calcaire fortement pierreux et des ceps peu productifs de 70 ans. Une excellente cuvée de table qui saura aussi se faire apprécier sur divers poissons grillés ou fruits de mers. Une belle découverte en perspective !
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Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2007

Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2007

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin rouge

Les Gravières du Taurou en 2007 est un vin à la richesse d'arômes et de nuance exceptionnelle, tout en fruit mûr, en notes exotiques et fumées. Un vin à la droiture sans faille, à la concentration extrême et à la plénitude rare, exubérance de fruits noirs, de réglisse et de violette, trame tannique fondue... A découvrir absolument !
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Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2007

Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2007

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin blanc

Ce blanc, haut de gamme et de garde, exprime à merveille la singularité d'une cuvée où la puissance du Grenache Gris, tempérée par la finesse du Maccabeu à petites baies, est transcendée par un terroir argilo-calcaire fortement pierreux et des ceps peu productifs de 70 ans. Voici un excellent blanc de table qui saura aussi se faire apprécier sur divers poissons grillés ou fruits de mers. Une belle découverte en perspective !
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Domaine de Ravanès - Petit Verdot 2008

Domaine de Ravanès - Petit Verdot 2008

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin rouge

Voici un vin monocépage original, issu du rare cépage Petit Verdot, produit pour la première fois en quantité limitée dans un millésime 2008, particulièrement propice à réaliser un vin festif, frais, digeste et d’une grande « buvabilité » pendant plusieurs années. D'ores et déjà savoureux !
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Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 1999

Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 1999

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin rouge

Une rareté, exclusive, sortie de la réserve personnelle du domaine. Les Gravières du Taurou dans le fameux millésime 1999 qui a battu le non moins célèbre Château Pétrus dans une dégustation à l'aveugle organisée à Londres en 2004. Découvrez ce vin passionnant, riche en sensations qui combine l'intensité du fruit, avec des tanins de velours et la subtilité du boisé qui en font un cru somptueux. Un vin rare, quantités limitées !
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Domaine de Ravanès - Le Prime Verd 2007

Domaine de Ravanès - Le Prime Verd 2007

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin rouge

Le Prime Verd est un vin d'exception et une fois de plus "hors normes". Issu du seul cépage Petit Verdot, et élevé 30 mois en fûts de chêne, sans collage ni filtration, ce vin est produit en quantité très limitée et uniquement dans les très grandes années propices à la réalisation d'une cuvée d'exception. Ce millésime 2007 est de la même trempe que les mythiques 1999 et 1997, avec un surcroît de puissance et un potentiel de garde qui dépassera les 20 ans à coup sûr. Un 100% Petit Verdot de grande classe !
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Domaine de Ravanès - Prime Verd 2006

Domaine de Ravanès - Prime Verd 2006

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin rouge

Prime Verd est un vin d'exception et une fois de plus "hors normes". Issu du seul cépage Petit Verdot, et élevé 30 mois en fûts de chêne, sans collage ni filtration, ce vin est produit en quantité très limitée et uniquement dans les très grandes années propices à la réalisation d'une cuvée d'exception. Ce millésime 2006 est de la même trempe que les mythiques 1999 et 1997, avec un surcroît de puissance et un potentiel de garde qui dépassera les 20 ans à coup sûr. Un 100% Petit Verdot de grande classe !
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Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc Cuvée Omega 2005

Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc Cuvée Omega 2005

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin blanc

Note : Gilbert & Gaillard 94/100 (Meilleure note du guide parmi tous les vins du Languedoc)
Oméga est la cuvée rare du domaine. Elle est née avec l'ambition de créer un grand blanc du sud issu à 100% d'une micro parcelle de très vieilles vignes de Grenache Gris. Un vin de caractère, racé qui a su allier la richesse aromatique au côté minéral pour la garantie d'un plaisir intense ! Quantités limitées !
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Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2006

Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2006

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin blanc

Note : Gilbert & Gaillard 89/100
Dans un millésime tout en délicatesse et en minéralité, ce blanc, haut de gamme et de garde, exprime à merveille la singularité d'une cuvée où la puissance du Grenache Gris, tempérée par la finesse du Maccabeu à petites baies, est transcendée par un terroir argilo-calcaire fortement pierreux et des ceps peu productifs de 70 ans. Une belle découverte en perspective !
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Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2006

Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2006

Région Languedoc / Appellation Vin de Pays des Coteaux de Murviel / Vin rouge

Les Gravières du Taurou, le fameux Vin de Pays qui avec son mémorable millésime 1999 bat le non moins célèbre château Pétrus dans une dégustation à l'aveugle organisée à Londres en 2004. C'est un vin passionnant, riche en sensations  : intensité du fruit, tanins de velours et subtilité du boisé en font un cru somptueux, avec un surcroît de puissance et de profondeur, à l’image du grandissime 2000, permettant de l’apprécier dès maintenant et pour de nombreuses années encore. Un vin élevé pendant 24 mois en fûts de chêne sans collage ni filtration... A découvrir absolument !
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