Château de Lancyre - La Rouvière 2014
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
La Rouvière dévoile un premier nez très agréable, intense et suave, évoquant des fruits à chair blanche (pêche), des agrumes (pamplemousse, mandarine) et des nuances plus exotiques comme la fleur d’oranger et la mangue. A l’agitation apparaissent des notes mentholées et grillées. La bouche est fraîche et désaltérante, avec des notes d’agrumes (mandarine), de bonbons acidulés, le tout dans une très belle longueur, beaucoup d’ampleur et de finesse…
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à savourer à l'apéritif, sur des filets de rougets en papillotes, un plateau de fruits de mer, un Saint Nectaire fermier
Château de Lancyre
Coteaux du Languedoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Après Bernard Durand, qui a accompagné la reconversion du Pic Saint-Loup de la polyculture à dominante ovine jusqu’à sa reconnaissance en zone viticole qualitative, Régis Valentin, son neveu, a repris les rênes techniques. Sans tambours ni trompettes, c’est un domaine à rechercher pour sa cuvée vieilles-vignes, puissante tout en étant savoureuse. Le clos-des-combes 2017 et la cuvée vieilles-vignes 2017 ont parfaitement intégré leurs élevages et sont à rechercher. Très agréable cuvée la-rouvière 2018 en blanc.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Régis Valentin, œnologue et maître de chai, a repris en 2001 le domaine créé en 1960 par les familles Durand-Valentin. Il produit des vins sur 80 ha de vignes (en conversion bio depuis 2019) occupant un beau terroir de calcaires durs et d'argiles rouges. Une valeur sûre du Languedoc.
Avis client
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