Domaine de Ravanès - L'Ibis Blanc 2013
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Un blanc très frais sur le pamplemousse et le citron vert, avec de discrètes notes thiolées (arôme type « Sauvignon ») et un concert de fleurs blanches : acacia, aubépine, sureau... L'attaque en bouche est vive, sur la légèreté et la sapidité, avec des notes citronnées qui font saliver. La finale montre une belle nervosité et une agréable fraîcheur. Un beau millésime !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
ce vin peu compliqué et franc accompagnera sans souci les entrées froides, les fruits de mer et la cuisine estivale en général. Accords intéressants avec la cuisine exotique, même bien épicée...
Domaine de Ravanès
IGP Coteaux de Murviel
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 23/08/2017
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Note et avis de M. ERIC T. Publié le 02/01/2016
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