Les Grains de Sagesse est un concentré de fruit et de rondeur, tout en faisant preuve de complexité et de concentration. On y retrouve principalement des vieux grenaches, mûrs et confits, ainsi que le carignan qui amène des notes fraîches et toniques. Le cabernet sauvignon apporte son assise tannique à l’ensemble. Une jolie bouteille !
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Oeil
Belle robe rubis brillante
Nez
Nez de petits fruits noirs (mûre, cassis) et de tapenade
Bouche
grenue, dynamique, enrobée et gourmande
Servir
à 14-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2017
Accords mets/vins
A déguster sur des volailles en sauce, des ris de veau, un carré d'agneau de lait rôti à l'ail chemisé...<br/>
Note des clients
3.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. MICHAEL G. Publié le 30/03/2013
C'est avec cette cuvée que j'ai découvert le domaine en 2007. Un rapport qualité/prix/plaisir très très bon.
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Note et avis de M. PHILIPPE S. Publié le 24/04/2018
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Note et avis de M. ETIENNE B. Publié le 22/08/2014
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