« Cette magnifique cuvée provient de vignes âgées d'un demi-siècle plantées sur un terroir mêlant graviers et calcaires. Une vinification soignée ainsi qu'un élevage de douze mois sous bois ont donné naissance à ce fringant chinon à la robe sombre tirant sur le noir et au nez de fruits rouges compotés agrémenté de notes épicées et boisées. En bouche, richesse et structure sont au rendez-vous : le fruit s'exprime librement et les tanins sont solides. En finale, une belle fraîcheur finit de convaincre. » (Le Guide Hachette des Vins 2015)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, un magret de canard, un petit salé au lentilles, du veau aux girolles...
Domaine Charles Joguet
Chinon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2015) 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Il surpasse en finesse les-charmes qui imposent de leur côté une densité supérieure. Ceux qui préfèrent la délicatesse immédiate du tannin s’arrêteront ici.
A propos du domaine :
La recherche d'un tanin parfaitement harmonieux et sans accroche est pour Anne-Charlotte Genet la garantie des vins capables d'être bons jeunes et bons vieux. Il en résulte des vins séduisants, incarnant charme, complexité, sensualité et grand raffinement. Avec une rare intelligence dans la compréhension de la vigne et du vin, on est ici au meilleur niveau du Chinonais.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
A propos du vin :
Artiste vigneron, Charles Joguet a créé ce vignoble en 1957. À sa retraite en 1997, il a cédé la propriété à Jacques Genet. Le domaine (40ha) a mis en place très tôt la vinification par terroir, façonnant ainsi une gamme variée de la rive gauche de la Vienne. L'exploitation est en conversion bio.
Cette magnifique cuvée provient de vignes âgées d'un demi-siècle plantées sur un terroir mêlant graviers et calcaires. Une vinification soignée ainsi qu'un élevage de douze mois sous bois ont donné naissance à ce fringant chinon à la robe sombre tirant sur le noir et au nez de fruits rouges compotés agrémenté de notes épicées et boisées. En bouche, richesse et structure sont au rendez-vous : le fruit s'exprime librement et les tanins sont solides. En finale, une belle fraîcheur finit de convaincre.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Assez intense, solidement sanglé par son élevage de qualité, Les Varennes du Grand Clos devra vieillir.
A propos du domaine :
Fondé en 1957 par Charles Joguet a` Sazilly, sur la rive gauche de la Vienne, ce domaine est revenu au sommet de l’appellation Chinon. C’est une forme de consécration pour l’équipe en charge des vinifications et des vignes, choisie par le propriétaire Jacques Genet. Elle travaille avec un haut niveau d’excellence, compte tenu de la grandeur du domaine. Les vignerons ont surtout fait revivre un vibrant esprit de fraicheur dans de grands cabernets, qui ont l’originalité de naître exposés au nord-est. Peu de domaines de Loire possèdent de grandes cuvées aussi incontournables : Clos de la Dioterie (2 hectares de vignes octogénaires sur sols argilo-calcaires, exposées nord-est, à Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectares dans la ville de Chinon), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectares à Sazilly). Depuis leur arrivée en 2006, Anne-Charlotte Genet et Kévin Fontaine n’ont eu de cesse d’affiner l’expression des leurs cuvées. Après quelques excès d’élevage, elles atteignent aujourd’hui un niveau de raffinement et de profondeur qui les hissent parmi les plus grands rouges de Loire. Les 2020 et 2019 sont éloquents.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 8 avis
Note et avis de M. PIERRE JEAN R. Publié le 31/10/2023
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Note et avis de M. BART H. Publié le 13/06/2020
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Note et avis de M. FRANCIS B. Publié le 03/05/2020
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Note et avis de M. SCS L. Publié le 28/06/2019
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Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 04/01/2017
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Note et avis de M. EMMANUEL L. Publié le 10/12/2016
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Note et avis de M. AVELINO V. Publié le 24/11/2015
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Note et avis de M. MARTIN L. Publié le 04/04/2015
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