Récompense : Médaille d'Or Concours des grands vins de Loire 2013
Ce rosé Coeur de Franc s'ouvre dans une robe délicate et pure, aux jolis reflets rosés scintillants. Le nez frais et très fruité distille des notes minérales complexes et des saveurs agrumées. Un vin ample et aromatique, avec une finale rafraîchissante et élégante. Pour les grillades estivales bien sûr !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Délicieux sur des coquilles Saint-Jacques, des spécialités asiatiques ou orientales, des poissons grillés, des grillades et barbecues...<br/>
Domaine Couly-Dutheil
Chinon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Arnaud, en place depuis déjà quelques millésimes est maintenant seul aux commandes. Le clos-de-l’olive et le clos-de-l’écho, les deux sommets de la cave, sont des vins de garde qui traduisent au mieux leur terroir sur le registre profond pour le premier et sur la puissance pour le second. Ne pas négliger le « simple » chinon rené-couly, beau moment de plaisir immédiat.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Vin remarquable)
A propos du domaine :
La maison Couly-Dutheil a été créée en 1921 par Baptiste Dutheil ; elle est aujourd'hui dirigée par Jacques Couly-Dutheil et son fils Arnaud. Avec un vignoble de près de 94 ha, dont les prestigieux Clos de l'Écho et Clos de l'Olive, un chai moderne aménagé dans le roc et des caves impressionnantes du Xes. situées sous le château de Chinon, elle fait partie intégrante du paysage viticole chinonais. Une référence incontournable.
Avis client
Note des clients
2/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 22/08/2013
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