Le Domaine de Montgilet a été créé dans les année 1880, et désormais propriété de la famille Lebreton. Le Domaine de Montgilet jouit d’une réputation nationale bien assise aujourd’hui, apportant toujours plus de soin à la production de ses vins. Le Domaine de Montgilet produit essentiellement des vins en appellation Coteaux de l’Aubance, issus de sélection de pourriture noble, déclinés en cinq cuvées en fonction de la richesse en sucre des tris et de leurs provenances parcellaires. Le Domaine de Montgilet produit également des vins en AOC Anjou, AOC Cabernet d'Anjou et AOC Crémant de Loire.
Les terroirs du Domaine de Montgilet sont constitués de trois schistes différents : argile sur schistes bleus, massif ardoisier Angers-Trélazé, limon argileux sur schistes gris et altérites de schistes et Limon argileux sur schistes gréseux et schistes pourpres.
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Nouveau millésime, le 2009 était noté : Gault Millau 15,5/20
Cette cuvée 100% Chenin est issue des trois terroirs à composante de schistes du domaine. Explosif au nez, les arômes d'abricot de fruits de la passion d'ananas de mêlent à des notes miellées et d'agrumes confits. Sans aucune lourdeur, très aéré et surtout avec une belle expression minérale, ce vin présente un équilibre parfait entre sucrosité et acidité. Ce Coteaux de l'Aubance ravira vos apéritifs, magnifiera vos desserts et vos fins de repas. Une cuvée à découvrir !
