Notes : Bettane & Desseauve 15/20 (Bonheur tout de suite), RVF 14/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Un 2012 intense et fin à l'olfaction, sur les fleurs blanches, les agrumes et le bourgeon de cassis, relevés par une touche poivrée ; un vin ample, rond, doux et fruité en bouche, équilibré par une touche minérale. À boire dans les deux ans, sur un brochet au beurre blanc. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Achetez vos vins Michel Redde au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe limpide aux reflets verts
Nez
expressif, exhalant des parfums de fruits blancs et de fleurs blanches puis à l'aération, des notes herbacées et minérales
Bouche
l'attaque est franche, fraîche, fine et minérale, finale droite et d'une bonne longueur
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/4h avant le service
Boire à partir de
2013
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur un plateau de fruits de mer, mais aussi sur de la charcuterie et des crottins de Chavignol chauds servis sur toast...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Sébastien et Romain Redde continuent de porter la réussite de ce domaine emblématique de Pouilly, créé dans les années 50 par leur grand-père Michel. Activement développée par leur père Thierry, la gamme couvre les cinq terroirs de l’appellation. Ils l’ont depuis bien structurée en cuvées parcellaires, réparties sur les 40 hectares de vignoble (dont 1,5 ha de chasselas). En 2016 est née la cuvée barre-à-mine issue d’une ancienne carrière de silex, plantée à 10 000 pieds à l’hectare et réhabilitée au terme d’un long travail de titan. La cuvée majorum représente le fleuron de la gamme, issue des plus vieilles vignes et réalisée uniquement les belles années. La cuverie bien dimensionnée, les élevages soignés et les ambitions de progrès des deux frères conforte ce domaine parmi les belles réussites du secteur.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Domaine créé au XVIIes. par un certain François Redde, vigneron à Pouilly-sur-Loire. Son lointain héritier, Michel Redde, a relancé l'activité viticole dans les années 1950. Thierry, son fils, et ses petits-enfants Sébastien et Romain sont aujourd'hui aux commandes d'un domaine de 40 ha, en conversion bio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Ce domaine historique un des rares à posséder des vignes de Chasselas, est désormais dirigé par les deux fils de Thierry Redde, Sébastien et Romain. À côté de vins assez classiques mais jamais enzymés, ni levurés (La Moynerie ou encore le très mûr Majorum), la gamme se décline, à l'initiative de la nouvelle génération, par terroir: Les Bois de Saint-Andelain (argiles à silex rouges), les Cornets (Marnes kimméridgien), Champs des Billons (calcaire Portlandien), Barre à Mine (vignes en haute densité plantée à la barre à mine dans une ancienne carrière de silex) et, dernièrement Les Toupées (calcaires oxfordiens). Les derniers millésimes sont élaborés avec minutie et une droiture indéniable.
Vinous
Domaine noté Recommended
Note des clients
3.3/5
sur 9 avis
Note et avis de M. JEAN PIERRE T. Publié le 12/12/2013
Agréablement surpris par ce petit fumé !! Grande minéralité et pointe d'agrumes , parfait pour l'apéro dinatoire !!
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. SERGE S. Publié le 08/11/2013
Vin bien fait, quoique manquant un peu d'acidité. Sauvignon typique ......... à boire rapidement
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN C. Publié le 12/12/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. RAPHAEL B. Publié le 16/05/2015
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. BENOITT D. Publié le 03/08/2014
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN MICHEL B. Publié le 20/02/2014
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GERARD G. Publié le 01/10/2013
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 12/03/2013
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PASCAL L. Publié le 15/12/2012
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine