Alphonse Mellot senior est le digne descendant d'une illustre famille de marchands de vins. A la fin des années 80, Alphonse Mellot prend un virage décisif et crée le Domaine La Moussière, dans l'appellation
Sancerre. Passionné et curieux, il en fera vite une référence incontournable, avec des cuvées fraîches, raffinées et d'une exécution parfaite, telles que
La Moussière, Génération, Grands-Champs ou La Demoiselle.
Le domaine de 50 hectares environ situé sur la commune de
Sancerre dans le Val de Loire est désormais mené à quatre mains puisque
Alphonse Mellot père a été rejoint il y a quelques années par son fils... Alphonse Junior, dix-neuvième du nom. Un tandem de génie qui ne cède rien pour obtenir le meilleur: conduite du vignoble en culture biologique et biodynamique, récoltes à maturité optimale, petits rendements, vendanges manuelles, vinifications précises et rigoureuses. Depuis 2005,
Alphonse Mellot fils gère également le
Domaine des Pénitents en
Vin de Pays Coteaux Charitois, à seulement 35 kilomètres des bases sancerroises de la famille. Un vignoble de 18 hectares planté de Chardonnay et de Pinot Noir sur des calcaires à entroque, exposé plein sud, mené selon les mêmes critères qualitatifs pour livrer deux cuvées classées en Vin de Pays qui n'ont rien à envier à celles du domaine principal.
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Alphonse Mellot
