Domaine du Clos Naudin - Vouvray Brut Réserve 2005 - Méthode Traditionnelle
Loire
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16,5/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
« 2005, à la magnifique expression aromatique (nougatine, miel frais) qui emplit ce vin solaire et assagi, et qui a conservé éclat de la bulle et fraîcheur exceptionnelle. Son allonge tonique et sa fine amertume en font un vin d'exception. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Plus long en bouche que le Brut 2010, il se termine en une finale minérale et iodée. Un effervescent racé qui saura s'apprécier seul à l'apéritif ou sur des poissons.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'accordera sur des poissons et également sur des Saint-Jacques aller retour
Domaine du Clos Naudin
Vouvray
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Vineuses à souhait, ces bulles vouvrillonnes ont cette élégance crayeuse qu?on aime tant sur le secteur.
A propos du domaine :
Sur ces 11.5 hectares qui seront certifiés bio en 2024, Vincent Foreau succède à son père Philippe. Les vins secs, aux finales vibrantes sur les zestes d'agrumes, gagnent en raffinement avec le temps. Une verticale jusqu'à 1947 démontre leurs capacités à traverser le temps. Les moelleux sont fantastiques pour leur densité de texture, soutenue par une juste tension et les derniers millésimes de ces vins de gastronomie possèdent un sacré souffle. Une cinquième étoile s'impose.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
2005, à la magnifique expression aromatique (nougatine, miel frais) qui emplit ce vin solaire et assagi, et qui a conservé éclat de la bulle et fraîcheur exceptionnelle. Son allonge tonique et sa fine amertume en font un vin d'exception.
A propos du domaine :
En dégustant les vouvrays de Philippe Foreau, tout devient clair, lisible dans le chenin ; ce qui est complexe est aussi gourmand, ce qui est bien mûr reste en conséquence tendu, ce qui est précocement bon se confirme et s’amplifie au cours des décennies. Purs, longs en bouche, d’une persistance proverbiale, les vouvrays du Clos Naudin ont la régularité d’un métronome malgré les variations du climat ligérien. Les perruches (sols d’argiles à silex) donnent de la typicité aux vins du domaine, tout aussi à l’aise dans les sucres que dans les secs ; même les effervescents sont élaborés avec un soin extrême. Le style est souvent assez riche, plus baroque qu’au domaine Huet, et pas moins puissant dans les persistances de bouche. Les derniers millésimes sont menés avec brio par Vincent, le fils de Philippe Foreau. Un avenir radieux est promis à ce domaine vouvrillon.
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 16 avis
Note et avis de M. GAETAN C. Publié le 31/01/2018
Superbe Vouvray, qui concurrence facilement de très beaux Champagne
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 11/11/2017
Une très belle richesse aromatique. Beaucoup de fraicheur.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTIAN V. Publié le 24/12/2016
Exceptionnel ! Elègance, le chenin en majesté
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 24/01/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE M. Publié le 11/01/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. BAGNI D. Publié le 15/11/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 26/10/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ANDREA J. Publié le 20/07/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL C. Publié le 22/06/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. NICCOLAI M. Publié le 03/06/2018
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Clos Naudin au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*