« Le Batuta 2008 est un assemblage classique du Douro provenant de vieilles vignes, élevé pendant 21 mois en fûts de chêne français. [...] Disons que de prime abord, ce n'est jamais le vin le plus démonstratif. Il présente souvent un milieu de bouche bourguignon et va vers la finesse et la complexité. [...] Dans tous les cas, ne le dégustez pas juste après ouverture. Laissez le respirer pendant quelques heures. Il est facile à boire, mais persistant, la finale devenant plus intéressante avec le temps, et vous réalisez qu'il y a ici bien plus qu'une attaque en bouche. C'est un vin qui vous charme. La version 2008 est une créature, très vive, très croquante, avec une finale juteuse succulente. Il y a un coup de force sur la finale et le vin se développe très joliment. Il n'est pas aussi accessible et facile que le 2007, mais il se présente de mieux en mieux avec l'aération. Peut-être que nous aurons tord, mais il est peu probable qu'il y ait des déçus avec le 2008. » (Wine Advocate 2010 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
se mariera aussi bien avec des viandes qu'avec des poissons comme la lotte.
Niepoort
Douro
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Batuta 2008 est un assemblage classique du Douro provenant de vieilles vignes, élevé pendant 21 mois en fûts de chêne français. La plupart des raisins de Batuta viennent des vignes exposées au Nord de Quinta do Carril, ainis que des très vieilles vignes (plus de 100 ans) proches de Quinta de Napoles. Disons que de prime abord, ce n'est jamais le vin le plus démonstratif. Il présente souvent un milieu de bouche bourguignon et va vers la finesse et la complexité. Ce style se combine généralement bien avec des millésimes costauds, il les apprivoise parfaitement. Pour ce millésime, cela semble très bien fonctionner. Dans tous les cas, ne le dégustez pas juste après ouverture. Laissez le respirer pendant quelques heures. Il est facile à boire, mais persistant, la finale devenant plus intéressante avec le temps, et vous réalisez qu'il y a ici bien plus qu'une attaque en bouche. C'est un vin qui vous charme. La version 2008 est une créature du millésime, très vive, très croquante, avec une finale juteuse succulente. Il y a un coup de force sur la finale et le vin se développe très joliment. Il n'est pas aussi accessible et facile que le 2007, mais il se présente de mieux en mieux avec l'aération. Peut-être que nous aurons tord, mais il est peu probable qu'il y ait des déçus avec le 2008. Au début de la dégustation, nous préférions le Redoma 2008. Mais trois heures plus tard, le Batuta était au même niveau voire plus intéressant, tout simplement charmant, enveloppant sensuellement le palais, dans un équilibre parfait.
Wine Spectator
Vin noté 92/100 (Vin exceptionnel)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2010) 94/100
A propos du vin :
Charpenté, solidement tannique, vin impressionnat, chargé de fruits noirs, très ferme. Parfums de pruneau, de jus de mûre et d'herbes se combinent pour donner un vin puissant, concentré, avec un superbe équilibre. A garder évidemment.
Jancis Robinson
Vin noté 17/20
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. BOUTRY D. Publié le 27/03/2020
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Note et avis de M. VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017
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