Le
Domaine de la Bégude est une propriété de 500 hectares, qui s’étend sur le territoire de la Cadière d’Azur, village proche du Castellet, en Provence. Le vignoble du Domaine de la Bégude occupe 17 hectares de la propriété, où l’on compte aussi une importante oliveraie ; il est planté de sept cépages blancs et noirs différents. Ce vignoble produit des vins rouges, des vins rosés et des vins blancs, appartenant à l’AOC
Bandol, l’une des plus vieilles appellations viticoles de France. Les vignes sont situées à 400 mètres au dessus du niveau de la mer, sur le point culminant de l’appellation
Bandol.
Le Domaine de la Bégude a été acquis en 1996 par la famille Tari, famille bien connue dans le vignoble bordelais, où elle possède encore un grand cru nommé Giscours. C’est Guillaume, fils aîné de Pierre et Florence Tari, qui dirige aujourd’hui
Domaine de la Bégude. La vigne est cultivée en agriculture biologique certifiée ECOCERT, les vendanges sont opérées manuellement. Les vins rouges produits sont issus à très forte majorité de Mourvèdre et élevés en barrique, les vins rosés sont issus de pressées et de saignées, quant aux vins blancs, qui ne constituent qu’une micro-production, ils sont également élevés en barrique.
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Domaine de la Bégude
