Le
Château Pradeaux raconte une histoire, il est porteur d’une mémoire. C’est Arlette Portalis, et sa mère Suzanne, qui viennent, pendant la guerre de 39-45, réhabiliter le domaine détruit par l’occupation. Aidées par le Baron Leroy, fondateur de l’INAO, elles vont se lancer dans l’aventure du
Bandol et du Mourvèdre.
Cyrille est le seul descendant et Arlette lui a transmis, avec les terres, la passion du
Bandol. Depuis 1985 il est le seul vinificateur du
Château Pradeaux, le chantre du travail authentique de la terre, l’héritier de la passion du Mourvèdre et de son élevage patient en foudres de chêne. Chaque génération donne le meilleur d’elle-même et élabore avec respect et amour le précieux nectar. Chacun apporte sa touche personnelle, sa modernité, sans renier l’héritage reçu des anciens. Ainsi, l’aventure familiale se poursuit, le Château Pradeaux continue de fasciner les descendants actuels des Portalis.
Le
Château Pradeaux propose deux crus de
Bandol : un
Bandol rouge issu d'un assemblage de Mourvèdre et de Grenache et un
Bandol Rosé composé à partir de Mourvèdre et de Cinsault. Les vins du Château Pradeaux reflètent les qualités du domaine dont l'origine remonte à 1752. Une famille en harmonie avec le terroir, des vignes et des oliviers bercés par le vent de mer, le tout écrasé par le soleil.
Plus d'informations sur le site du
Château Pradeaux
