Le
Domaine Sorin se situe dans le Var à Saint-Cyr-Sur-Mer, au cœur du bassin climatique de
Bandol et à 3 kilomètres de la mer. Le vignoble de 12 hectares est niché dans un écrin de nature préservée, de la Provence, bénéficiant de son exceptionnel ensoleillement.
Le vignoble du
Domaine Sorin, planté des cépages locaux tels le Mourvèdre, la Syrah, le Rolle, a été repris en 1994 par Luc Sorin. Le Domaine Sorin produit des vins rouges, blancs et rosés dans les appellations
Côtes de Provence,
Bandol et Vin de Pays du Var. Bourguignon d'origine, Luc Sorin
a apporté à ce vignoble de Provence tout son savoir-faire et toute son expérience. Sur un sol rouge méditerranéen argilo-calcaire, la vigne du Domaine Sorin, est menée en culture raisonnée sans engrais chimique, dans le respect de la nature et des vins à venir. Rendements maîtrisés et techniques de vinification à la fois traditionnelles et innovantes sont la patte du maître des lieux et contribuent à faire du domaine une référence du Sud. Les vins du
Domaine Sorin sont des valeurs sûres saluées par les plus grands sommeliers et trônant en bonne place sur les meilleures tables françaises.
Plus d'informations sur le site du
Domaine Sorin
