Domaine Tempier

Le Domaine Tempier, fondé en 1834, est la propriété de la famille Peyraud. C'est l'une des rares maisons de vignoble et de famille de la moitié du 19ème siècle à avoir conservé toute son authenticité. Situé au coeur de l'appellation de Bandol en Provence, le vignoble du Domaine Tempier compte 38 hectares qui s'étagent sur plusieurs parcelles, entre mer et pentes escarpées inondées de soleil.

Le Domaine Tempier est aujourd'hui conduit par Xavier Ravier, qui perpétue la tradition. Le vignoble est conduit en lutte raisonnée, et le domaine est resté fidèle à la tradition de l'élevage en foudre de ses vins AOC Bandol. Le Domaine Tempier élabore notamment des vins blancs et rosés élaborés à partir de 60% de Clairette complétée d'Ugni blanc, de Bourboulenc et de Marsanne pour les premiers et de Mourvèdre, Grenache et Carignan pour les seconds.

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Domaine Tempier - La Migoua 2010

Région Provence / Appellation Bandol / Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 17/20, RVF 15,5/20
« Net, vif, long en bouche, fruité frais sans puissance marquée mais avec une élégance des saveurs iodées et salines. Une grande complexité dans un style presque prêt à boire. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)

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Domaine Tempier - La Tourtine 2010

Région Provence / Appellation Bandol / Vin rouge

Notes : Gault Millau 17,5/20, RVF 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
« Avec 80 % de Mourvèdre et sa pente plein sud, la Tourtine est la plus abordable des cuvées du domaine sur la jeunesse. Sa définition tendre et solaire distille d’agréables notes de fruits noirs. Ne vous y trompez cependant pas, il est taillé pour l'épreuve du temps. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

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Domaine Tempier - Bandol 2010

Région Provence / Appellation Bandol / Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 14,5/20
« Belle structure puissante, longue en finale, un peu serrée pour l’instant mais la matière va se révéler. Le tanin est fin. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un Bandol intense : bel équilibre, tanins souples bien présents, des notes de cuir, de sous-bois après 5-6 ans...

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Domaine Tempier - Bandol 2011

Région Provence / Appellation Bandol / Vin rosé

Vin noté 3/5 par 1 client

Notes : Bettane & Desseauve 15/20
« De la fraîcheur, du fruit rouge, une personnalité réelle avec une puissance en alcool soutenue qui apporte l’onctuosité. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un compagnon de choix à l'apéritif, à se procurer sans attendre !

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Domaine Tempier - Bandol 2009

Région Provence / Appellation Bandol / Vin rouge

Vin noté 4/5 par 1 client

Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20 (Bonheur tout de suite), Gault Millau 15,5/20
« Nez de fruits noirs, d'épices, notes de réglisse et de tabac. En bouche l'équilibre est plutôt chaleureux, la structure est assez fondue. Plutôt élégant mais la matière est de complexité moyenne, évoquant notamment le pruneau cuit. Belle finale. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

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