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Domaine de Saint-Ser - Prestige 2014

Provence

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (82 clients)

1*Étoile

Hachette

« Une belle robe claire et tendance habille ce rosé au nez encore assez réservé et frais de buis et d'agrumes. On retrouve ces tonalités dans une bouche ample et souple, aiguillonnée par une fine tension en finale. » (Le Guide Hachette des Vins 2016) Un incontournable !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster à l'apéritif, sur des grillades, une bouillabaisse, une daurade à l’estragon ou au fenouil...

Domaine de Saint-Ser

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Côtes de Provence

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Jacqueline Bichot, pharmacienne reconvertie en vigneronne, a succombé au charme de ce vignoble idéalement situé avec la montagne Sainte-Victoire en toile de fond. On est à 400 mètres d’altitude, dans un secteur où la fraîcheur se retranscrit dans les vins. Le terroir de la Sainte-Victoire donne ici des vins purs et élégants, parfaitement proches de leur terroir. Avec la certification bio et biodynamie acquise en 2017, elle valide tout le sérieux de sa démarche et continue à bichonner ses 47 hectares de vigne sur un sol argilo-calcaire, typique de l’appellation.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une belle robe claire et tendance habille ce rosé au nez encore assez réservé et frais de buis et d'agrumes. On retrouve ces tonalités dans une bouche ample et souple, aiguillonnée par une fine tension en finale.

A propos du domaine :

Le domaine tient son nom de la chapelle de Saint-Ser dédiée à un ermite du Vème siècle qui, ignorant les menaces du souverain wisigoth Enric, fut décapité. Conduit en biodynamie, son vignoble (46 ha) s'étend sur un terroir privilégié de cailloutis calcaires adossé au versant sud de la montagne Sainte-Victoire, où les raisins bénéficient d'un ensoleillement maximal.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 82 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PAUL HENRI D. Publié le 10/09/2018

Un excellent rosé

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. YVON M. Publié le 20/05/2018

Bu dans les 2 ans, c'est un vin bien agréable. Du fruit, excellent à l'apéritif, il est assez vineux pour tenir un repas d'été. Un vin plaisir.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme ISABELLE C. Publié le 29/03/2018

excellent

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Note et avis de M. ARNAUD B. Publié le 17/02/2017

Un rosé très bien fait, équilibré, mais au rapport qualité prix assez défavorable.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABRICE G. Publié le 07/06/2016

Assez classique, mais pas transcendant

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LOIC C. Publié le 05/03/2016

Vin très fin, élégant et fruité.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROBERTO C. Publié le 12/09/2015

Un rosé très pur et equilibré.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 20/08/2015

Toujours aussi satisfait de ce rosé étonnamment frais, rond, soyeux, d'une extrême finesse, et agréablement acidulé. L'élégance de la robe et du flaconnage sont aussi à souligner, sans oublier évidemment l'excellent rapport Q/P. C'est indiscutablement mon rosé préféré avec la cuvée "Prestige" du Château Minuty.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHEL L. Publié le 17/08/2015

VIN AGREABLE ET LEGER, BON QUALITE/PRIX

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN MARC V. Publié le 14/08/2015

excellent pour un repas d'été

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