Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2013

Name: Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2013
Brand: Domaine de Bonserine
Rating: 3.9 (8 reviews)

Côte-Rôtie | Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.9/5 (8 clients)

89-91/100

Robert Parker

1*Étoile

Hachette

« Le plus franc, charmeur et mi-corsé de toute la gamme, le Côte-Rôtie La Sarrasine 2013 passe 24 mois en fûts et demi-muids. Il présente la touche boisée que l'on retrouve toujours dans ces vins, rejoint par des notes intenses de cassis, de mûre et de réglisse. C'est un peu serré pour le moment, mais nous aimons son fruit et sa texture. Il s'appréciera dès sa mise en bouteille et aura une longévité de 10-15 ans. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

idéal avec de petits gibiers à plumes, de belles grillades de viande rouge et sur un joli plateau de fromages relevés…

Domaine de Bonserine

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Côte-Rôtie

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Ce petit domaine ne produit que quatre cuvées, trois en côte rôtie et une en condrieu, à partir de ses 12 hectares en propriété dont 11 sur la Côte Rôtie, répartis sur un grand nombre de parcelles. Propriété de la famille Guigal depuis 2006, le domaine est géré par une équipe autonome.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

un élevage de vingt-quatre mois en fût pour cette cuvée qui inclut une goutte de viognier (3 %). Au nez, un côté réglissé et balsamique accompagne les fruits noirs. En bouche, une belle structure, de la chair, de la finesse tannique et un boisé bien dosé.

A propos du domaine :

En acquérant en 2006 ce domaine fondé en 1961, agrandi et modernisé dans les années 1990, Marcel Guigal a ajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée : un vignoble de 12 ha plantés majoritairement de « serine », variété ancienne de la syrah, qui produit du côte-rôtie et du condrieu.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 89-91/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Le Domaine de Bonserine appartient à Guigal mais fonctionne de manière indépendante. Avec dix hectares de vignes en Côte Rôtie, c'est l'un des plus grands propriétaires terriens de l'appellation, dont il élabore trois vins. La Sarrasine et la Garde sont issues de différents lieux-dits, tandis que la Viallière est issue de cette seule parcelle de vignes.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Acquis par la famille Guigal en 2006, le domaine de Bonserine a conservé une totale autonomie. Ludovic Richard qui le dirige peut s'appuyer sur un joli patrimoine de vignes en Côte-Rotie, mais aussi en Condrieu. L'ensemble du vignoble est travaillé et labouré, les levures indigènes sont de rigueur. Les élevages demeurent assez présents dans la série des vins de la Côte-Rôtie, mais ils sauront se fondre avec le temps.

Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 8 avis