Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Pierre Solaire 2013
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
En créant Pierre Solaire, Dauvergne et Ranvier recherchaient le mariage de la minéralité et de la générosité, et ils sont allés pour cela vers des parcelles de Viognier situées au nord du Gard et au sud de l’Ardèche. Des Grenaches blancs dénichés sur le terroir de Laudun complètent l’assemblage et apportent du gras. Une sélection des plus savoureuses !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
ce blanc sera la bonne surprise d’un apéritif accompagné de tapas tels que des filets d’anchois marinés. A table, vous pourrez l’accompagner d’un poisson de rivière (brochet, truite) ou d’une volaille en sucré-salé. Avec les fromages, ce vin se révèle sur les chèvres frais ou secs, mais aussi les vieux goudas ou les mimolettes fermes...
Dauvergne Ranvier
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 14,5/20 (millésime 2012) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
François Dauvergne et Jean-François Ranvier font partie d’une nouvelle génération de jeunes négociants de la vallée du Rhône. Très impliqués dans la production de leurs vins, ils travaillent avec leurs amis vignerons tout au long de l’année et conservent les expressions des terroirs. Le style est structuré sans excès, d’une parfaite définition aromatique. Le duo ne cesse d’évoluer, et la gamme s’étend de l’Hermitage au nord jusqu’au Luberon dans le sud, en passant par Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape et Costières-de-Nîmes, avec même maintenant des partenariats jusqu’en Roussillon ! Et depuis peu, l’aventure s’est élargie au Bordelais.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) 1*Étoile (millésime 2012) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Créée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, professionnels du vin qui ont décidé d'élaborer leurs propres cuvées après avoir uvré chez les autres, cette maison de négoce s'affirme d'année en année à travers des vins de qualité issus de sélections parcellaires. En 2013, les deux compères ont repris l'exploitation du Dom. des Muretins (tavel et lirac) et ont développé en 2014 une gamme de vins bordelais en collaboration avec Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 5 avis
Note et avis de M. THIERRY H. Publié le 29/03/2016
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Note et avis de M. GUILLAUME D. Publié le 15/09/2015
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Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 17/07/2015
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Note et avis de M. PIERRE YVES L. Publié le 26/05/2015
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Note et avis de M. CHRISTOPHE C. Publié le 23/02/2015
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