vin Ferraton Père et Fils
Domaine noté 3 étoiles 3,1 / 5 Voir les 13 avis de nos clients

Ferraton Père et Fils

Le Domaine Ferraton est un petit domaine familial de la Vallée du Rhône créé en 1946 par Jean Ferraton. Il étend son vignoble sur les appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph ou encore les prestigieuses appellations Hermitage, Condrieu et Châteauneuf-du-Pape. En partenariat avec la Maison Chapoutier depuis 1998, le Domaine Ferraton Père et Fils a été récemment racheté par cette dernière qui a su magnifier son potentiel exceptionnel. Géré de façon autonome, il n'en garde pas moins sa «marque de fabrique» pour donner aux vins produits une empreinte personnelle, dans la continuité de l'impulsion donnée à l'origine par la famille Ferraton.

Le Domaine Ferraton est cultivé en biodynamie (agréé ECOCERT) depuis près de dix ans, et bénéficie désormais d'une riche expérience dans cette voie, mais aussi  et surtout du soutien technique et du service contrôle qualité de la grande Maison Chapoutier.

Plus d'informations sur le site du Domaine Ferraton Père et Fils

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Domaine Ferraton - Ermitage Le Reverdy 2007

Domaine Ferraton - Ermitage Le Reverdy 2007

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin blanc / Vin Bio

Notes : Robert Parker 94/100, Wine Spectator 92/100, Gault Millau 16,5/20 + Coup de Coeur, RVF 16/20
« Les blancs possèdent des textures fines, des expressions aromatiques intenses et des finales ciselées, donnant chacun une expression franche de son appellation, avec en point d'orgues les hermitages Les Miaux et Reverdy. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)
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Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage La Matinière Blanc 2009

Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage La Matinière Blanc 2009

Région Rhône / Appellation Crozes-Hermitage / Vin blanc

Note : Wine Spectator 89/100, Bettane & Desseauve 15/20, RVF 14/20
« Aromatique puissante, très florale. Bel équilibre de bouche, dans ce vin concentré qui finit sur de beaux amers. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). La Matinière blanc provient de vignes plantées sur la commune de Mercurol, sur des sols calcaires. Robe pâle et brillante, nez floral, expressive et savoureuse en bouche, cette cuvée 100% Marsanne, élevée dix mois sur lies fines, est un délice dans un splendide millésime 2009. Elle s’accommodera aussi bien d’une cuisine septentrionale que méridionale. Idéal sur poissons et viandes blanches…
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Domaine Ferraton - Ermitage Le Méal 2007

Domaine Ferraton - Ermitage Le Méal 2007

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin rouge / Vin Bio

Notes : Robert Parker 88-89/100, Wine Spectator 92/100, RVF 17/20, Gault Millau 16,5/20
« Le caractère très sauvage du Méal est présent dans le verre, tout comme l'intensité caractéristique. En bouche, dès l'attaque, la matière tannique vous saisit, dans un ensemble ferme mais non dénué de finesse. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau). Une production très limitée chaque année, une Référence !
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Domaine Ferraton - Hermitage Les Dionnières 2007

Domaine Ferraton - Hermitage Les Dionnières 2007

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin rouge / Vin Bio

Notes : Robert Parker 90/100, Wine Spectator 92/100, Gault Millau 17/20
« Violacée, éclatante, la robe affiche une belle intensité. Le nez se pare de touches de cassis et de nèfle. En bouche, la sensation tactile est ample, dans un volume confortable ; matière tannique intégrée par un élevage judicieux. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
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Domaine Ferraton - Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2009

Domaine Ferraton - Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2009

Région Rhône / Appellation Côtes-du-Rhône-Villages / Vin rouge

3 étoiles Vin noté 3/5 par 2 clients
Notes : RVF 14/20
Cuvée gourmande, le Côtes-du-Rhône Plan de Dieu est issue d'un quatuor de cépages bien maîtrisé : grenache, syrah, mourvèdre et carignan. Savoureux de millésime en millésime, sur des arômes de fruits noirs frais : la mûre et le cassis, la réglisse, la garrigue, la violette... Un vin plaisir, bien construit, doté d'une belle finale épicée et très aromatique.
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Domaine Ferraton - Hermitage Les Miaux Rouge 2007

Domaine Ferraton - Hermitage Les Miaux Rouge 2007

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin rouge / Vin Bio

Notes : Robert Parker 90/100, Wine Spectator 91/100, Gault Millau 16/20
« Très fruits noirs confiturés (mûre, prune, cassis), le nez affiche immédiatement la concentration de l'Hermitage. La bouche conserve cet esprit, à travers une chair profonde et très suave ; persistance douce et veloutée. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
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Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Blanc 2009

Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Blanc 2009

Région Rhône / Appellation Saint-Joseph / Vin blanc

Note : Wine Spectator 90/100, RVF 14/20
Le Saint-Joseph La Source blanc du domaine est pourvu d'une minéralité qui rappelle sans conteste celle des beaux Chablis, acquise sur un terroir granitique des contreforts du Massif Central. Un millésime à l'attaque ronde et à la finale florale et miellée. Une belle bouteille à savourer dès à présent !
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Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Rouge 2008

Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Rouge 2008

Région Rhône / Appellation Saint-Joseph / Vin rouge

Notes : Wine Spectator 89/100, RVF 14/20
Saint-Joseph fin et élégant, La Source rouge allie fruité et fraîcheur, sur des notes de petits fruits noirs (cassis, mûre), de violette. Un vin qui étonne par une singulière évolution sur la réglisse, une trame minérale et une finale longue et épicée...
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Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage La Matinière Rouge 2009

Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage La Matinière Rouge 2009

Région Rhône / Appellation Crozes-Hermitage / Vin rouge

Note : RVF 14,5/20
Ferraton Père & Fils produit des Crozes-Hermitage figurant parmi les plus séduisants de l'appellation. Cette cuvée "La Matinière" rouge offre à chaque millésime un véritable plaisir gourmand. Soyeux, rondeur et souplesse sont au rendez-vous de la dégustation de ce 2009, doté d'un excellent rapport qualité prix !
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Domaine Ferraton - Hermitage Les Miaux Rouge 2006

Domaine Ferraton - Hermitage Les Miaux Rouge 2006

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin rouge / Vin Bio

Notes : Robert Parker 92+/100, Wine Spectator 92/100, Gault Millau 17/20, RVF 16/20, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
La cuvée "Les Miaux" est un assemblage de parcelles très bien situées et travaillées en biodynamie, le Méal et les Dionnières, parmi les plus beaux lieux-dits de l'appellation. La vinification soignée et l'élevage long de 14 mois en fûts de chêne lui  confèrent sa superbe matière, concentrée et dense avec de jolis tanins et une superbe longueur en bouche. Cet excellent 2006 se montre agréable dès à présent et donnera du plaisir probablement dans les 15 ans qui viennent !
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Domaine Ferraton - Hermitage Les Miaux Blanc 2008

Domaine Ferraton - Hermitage Les Miaux Blanc 2008

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin blanc / Vin Bio

Note : Gault Millau 2009 18/20, RVF 14,5/20, Vin Bio (Certification Ecocert)
Cette cuvée Hermitage blanc Les Miaux présente une robe brillante, or vert avec des reflets dorés, et s'ouvre sur un nez complexe, évoquant des arômes de coing, de poire et de miel. C'est un vin riche en bouche, à la très longue persistance aromatique. Un "must have" incontournable du domaine Ferraton !
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Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Blanc 2008

Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Blanc 2008

Région Rhône / Appellation Saint-Joseph / Vin blanc

Note : Gault Millau 17/20, RVF 14,5/20
Le Saint-Joseph La Source blanc du domaine est pourvu d'une minéralité qui rappelle sans conteste celle des beaux Chablis, acquise sur un terroir granitique des contreforts du Massif Central. Un vin à l'attaque ronde et à la finale florale et miellée. Une belle bouteille à savourer dès à présent !
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Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Rouge 2007

Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Rouge 2007

Région Rhône / Appellation Saint-Joseph / Vin rouge

Notes : Gault Millau 15,5/20, Robert Parker 87/100
Le Saint-Joseph La Source 2007 en rouge est un vin fin et élégant, alliant fruité et fraîcheur ! Sur des notes de petits fruits noirs (cassis, mûre), de violette, il étonne par une singulière évolution sur la réglisse. Une  trame minérale, une finale longue et épicée.
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Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage La Matinière Rouge 2008

Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage La Matinière Rouge 2008

Région Rhône / Appellation Crozes-Hermitage / Vin rouge

3 étoiles Vin noté 3/5 par 1 client
Nouveau millésime, le 2007 était noté : Robert Parker 88/100, Gault Millau 17/20, RVF 15/20
Les Crozes-Hermitage de Ferraton figurent parmi les plus séduisants de l'appellation. Cette cuvée "La Matinière" rouge offre un à chaque millésime un véritable plaisir gourmand. Soyeux, rondeur et souplesse sont au rendez-vous de la dégustation pour ce joli 2008, doté d'un excellent rapport qualité prix !
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Domaine Ferraton - Ermitage Le Méal 2005

Domaine Ferraton - Ermitage Le Méal 2005

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin rouge / Vin Bio

Notes : Robert Parker 93/100
Le Domaine Ferraton a le privilège de posséder 1 ha de vignes sur la parcelle « Le Méal », le terroir le plus qualitatif qui produit l’un des plus grands Hermitages de cette prestigieuse appellation. Une production très limitée chaque année, une Référence !
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Domaine Ferraton - Hermitage Les Dionnières 2003

Domaine Ferraton - Hermitage Les Dionnières 2003

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin rouge / Vin Bio

A la recherche permanente d'une qualité optimale et d'une authenticité marquée, le domaine Ferraton élabore avec soin des vins issus de sélections parcellaires plantées de vignes trentenaires, dont cette magnifique cuvée "Les Dionnières" 2003, un vin 100% Syrah, complexe et élégante, qui se livre sur des notes florales, des arômes de petits fruits rouges, d'épices et de réglisse...
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Domaine Ferraton - Ermitage Le Reverdy 2005

Domaine Ferraton - Ermitage Le Reverdy 2005

Région Rhône / Appellation Hermitage / Vin blanc / Vin Bio

Notes : Robert Parker 92/100
Une cuvée issue d'une sélection parcellaire cultivée en biodynamie provenant pour la Roussanne du terroir le Méal et pour la Marsanne, du lieu dit la Beaume. Un vin élégant, riche, complexe, pourvu d'une belle fraicheur... Un grand Hermitage blanc !
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Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Blanc 2007

Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Blanc 2007

Région Rhône / Appellation Saint-Joseph / Vin blanc

2 étoiles Vin noté 2/5 par 1 client
Note : Robert Parker 90/100
Le Saint-Joseph La Source blanc du domaine est pourvu d'une minéralité qui rappelle sans conteste celle des beaux Chablis, acquise sur un terroir granitique des contreforts du Massif Central. Un vin à l'attaque ronde et à la finale florale et miellée. Une belle bouteille à savourer dès à présent !
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Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Rouge 2006

Domaine Ferraton - Saint-Joseph La Source Rouge 2006

Région Rhône / Appellation Saint-Joseph / Vin rouge

4 étoiles Vin noté 4/5 par 1 client
Notes : Robert Parker 88-89/100, Gault Millau 16,5/20, B&D 15/20, RVF 14,5/20
«Svelte et minéral, bon Saint-Joseph non dénué de caractère mais avec de la souplesse et beaucoup de fraîcheur.» (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane et Desseauve)
Un joli Saint-Joseph fin et élégant alliant fruité et fraîcheur !
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Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage Le Grand Courtil 2007

Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage Le Grand Courtil 2007

Région Rhône / Appellation Crozes-Hermitage / Vin rouge / Vin Bio

3 étoiles Vin noté 3/5 par 1 client
Note : Robert Parker 90-92/100, Wine Spectator 93/100, Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 15/20, RVF 15/20
La cuvée Le Grand Courtil est le fruit d'une sélection parcellaire très bien située, en demi coteau, exposée plein sud sur sols argilo-calcaires, granitiques et graveleux. Un vin soigné par un élevage de 12 mois en fûts de chêne, une belle matière très dense aux tanins serrés et une superbe longueur en bouche. Une belle bouteille à ne pas rater !
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