Domaine des Pasquiers - Plan de Dieu 2014

Name: Domaine des Pasquiers - Plan de Dieu 2014
Brand: Domaine des Pasquiers
Rating: 3.6 (11 reviews)

Côtes-du-Rhône Villages | Vin rouge | Bio

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.6/5 (11 clients)

90/100

Decanter

89/100

Wine Spectator

Le Plan de Dieu 2014 dévoile des arômes de fruits noirs au nez. La bouche affirme sa méridionalité au travers de ses parfums de garrigue et de son style charnu et flatteur qui n'en est pas moins frais. On retrouve toute la minéralité du terroir dans cette cuvée sans lourdeur. Elégance et plaisir !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

s'accommodera très bien avec un petit salé aux lentilles, des viandes rouges au grill ou en sauce, des desserts à base de chocolat...

Domaine des Pasquiers

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Depuis trois générations, le domaine des Pasquiers élabore des côtes-du-rhône, côtes-du-rhône-villages plan-de-dieu et du gigondas. Le terroir du Plan de Dieu repose sur une dominante d’argiles rouges recouvertes de galets roulés tandis que Gigondas est au plus près des célèbres dentelles de Montmirail. Les vinifications et les élevages privilégient des extractions sages et des boisés intégrés. La gamme est bien définie et chaque cru offre une très bonne synthèse.

Decanter

Vin noté (guide 2016) 90/100

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jean-Claude et Philippe Lambert ont repris ce vignoble de 85 ha en 1998 et se sont lancés dans la vente en bouteilles quatre ans plus tard. La quatrième génération est arrivée en 2013, et la conversion bio certifiée la même année.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Vin noté (guide 2016) 89/100 (Très bon vin)

Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 11 avis