Rhône
Vin blanc
vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Robert Parker 95/100, RVF 15/20, Citation Guide Hachette, Wine Spectator 92/100, Stephen Tanzer 91/100
« Brillant, l'Hermitage Domaine des Tourettes 2011 offre des notes de fleur d'oranger, de miel, de fruits tropicaux et de la minéralisé. La bouche est corsée et riche, avec une pureté cristalline jusqu'en finale. je suis impressionné par cet Hermitage classique qui offrira plus de deux décennies de plaisir. » (Wine Advocate - Robert Parker) Un Hermitage de très belle facture !
 

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Domaine :
Maison Delas Frères
Nom du vin :
Marquise de la Tourette
Millésime :
2011
Appellation :
Hermitage
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
90% Marsanne, 10% Roussanne
Terroirs :
Sols constitués d'arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss ainsi que de cailloux ronds alluvionnaires
Vendanges :
100% manuelles
Viticulture :
Respect de la spécificité de chaque terroir, sélections parcellaires...
Vinification :
Fermentation en fûts de chêne
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
En fûts de chêne, sur lies fines pendant 8 mois
Production :
10.000 bouteilles
Oeil :
Robe brillante or paille
Nez :
Complexe, sur des arômes floraux, des saveurs de miel, de noisette, de pêche et d'abricot
Bouche :
Gourmande, riche et grasse avec de jolis arômes de fleurs et des notes miellées
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords met/vin : Parfait sur les viandes blanches en sauce, les poissons d'eau douce
Plus d'informations sur Maison Delas Frères et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2014) : Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2017) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Le blanc 2011 Marquise de la Tourette, minéral, frais, nerveux même, et légèrement grillé, est cité.

A propos du domaine : Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2013) : 95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Brillant, l'Hermitage Domaine des Tourettes 2011 offre des notes de fleur d'oranger, de miel, de fruits tropicaux et de la minéralisé. La bouche est corsée et riche, avec une pureté cristalline jusqu'en finale. je suis impressionné par cet Hermitage classique qui offrira plus de deux décennies de plaisir.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2014) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2017) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30ha dont dix très bien placés en Hermitage : 8 sur les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur l'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le cailloux, le granite. Depuis le millésime 2012 et surtout 2013, grâce à une nouvelle cuverie en inox, le fruité et la finesse de tanins des rouges et la précision aromatique des blancs ont progressé nettement. Avec des fermentations malolactiques désormais partielles, les blancs ont gagné en fraîcheur. Delas est aujourd'hui le bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2017) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Sous la conduite intelligente de Jacques Grange, épaulé par une excellente équipe technique, de nombreuses cuvées de cette maison de tradition sont parmi les plus savoureuses représentations de leurs appellations respectives. Le style droit et un peu austère des vins en primeurs ne laisse pas soupçonner la plénitude de leur saveur après épanouissement en bouteille. Les hermitages du domaine restent les grands vins de la maison mais elle peut être fière de ses entrées de gamme du sud du Rhône, d'un remarquable rapport qualité-prix. Les blancs progressent mais moins vite que les rouges.

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L'Hermitage est l'un des plus grands vins de France. Son vignoble date du IVe siècle avant J.C.. Le vin  d'Hermitage fut servi à la table des rois, notamment à celle de Louis XIII. On dit que le Chevalier de Sterimberg, las de se battre contre les Albigeois, s'en repentit en se consacrant à la prière et à la culture de la vigne autour d'un ermitage, en haut de la colline de Tain. ...
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