Rhône
Vin rosé
vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 33 clients
Notes : Bettane & Desseauve 17,5/20 (Bonheur tout de suite), RVF 16/20
« De très loin le meilleur tavel actuellement produit, remarquable de gourmandise fruitée et de plénitude de corps, avec un équilibre épatant. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Une cuvée élégante et d'une exceptionnelle intensité aromatique, de la rondeur et de la puissance, une finale explosive. Tout y est !

 

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Domaine :
Château d'Aquéria
Millésime :
2011
Appellation :
Tavel
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Picpoul
Terroirs :
Coteaux sablonneux et argileux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture du vignoble en lutte raisonnée
Vinification :
24 à 48h de macération en cuve, puis assemblage des cépages deux par deux
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
En cuve pendant 3 mois
Production :
280 000 bouteilles
Oeil :
Robe rubis flamboyant
Nez :
Complexe et puissant, sur des notes de fruits rouges (fraise, framboise)
Bouche :
élégante et d'une exceptionnelle intensité aromatique, de la rondeur et de la puissance, une finale explosive
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2017
Ouvrir :
20 minutes avant
Servir :
à 12-14°C
Accords met/vin : A déguster sur des grillades, des cuisines exotiques, des viandes blanches, un tartare de boeuf, des fromages de chèvre...
Plus d'informations sur le Château d'Aquéria et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2016) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Le domaine a la particularité d’être le seul à s’étendre d’un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d’autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l’appellation, c’est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine. Les prix demeurent sages. Bref, voilà un modèle pour la région.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : Le château d'Aquéria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2013) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Aquéria est, depuis des décennies, l’une des propriétés majeures de Tavel et de Lirac. Le château a su parfaitement maîtriser l’importante superficie de son vignoble pour produire des vins très réguliers, bien construits et jamais lourds, offrant au consommateur une représentation très classique de leurs crus.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

Avis des clients ayant commandé ce vin

Note de nos clients

3.8/5
sur 33 avis
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Note et avis de M. ARNAUD B. Publié le 27/12/2015
Vin puissant ,pas compris ???
Note et avis de M. DANIEL K. Publié le 02/03/2014
Un best of indéniable de l'appelation, très délicat. Pour des mets un peu plus corsé, préférez un Cuvée Raphaêl de La Genestière (mon 2ème coup de coeur dans l'appelation en rosé).
Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 03/02/2014
Le tavel comme on l'aime, mais sans surprise.
Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 12/08/2013
bon sans plus. manque d'envergure par rapport à d'autres tavels. manque peut-être un peu de repos. A suivre
Note et avis de M. XAVIER M. Publié le 05/05/2013
Bon sans surprise.
Note et avis de M. LUC S. Publié le 30/04/2013
Une référence en la matière, belle équilibre et véritable gourmandise.
Note et avis de M. DIDIER L. Publié le 24/04/2013
correct mais pas à la hauteur de mes espérances
Note et avis de M. PATRICK P. Publié le 24/04/2013
Correct mais loin d'être le meilleur Tavel que j'ai bu
Note et avis de M. BRUNO M. Publié le 31/03/2013
un vrais tavel
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE L. Publié le 13/03/2015
Note sans avis de M. FABRICE G. Publié le 22/12/2014
Note sans avis de M. JEAN MARIE L. Publié le 07/08/2014
Note sans avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 12/06/2014
Note sans avis de M. BEN V. Publié le 08/06/2014
Note sans avis de M. OLIVIER A. Publié le 01/06/2014
Note sans avis de M. GILLES D. Publié le 09/04/2014
Note sans avis de M. GERARD L. Publié le 04/04/2014
Note sans avis de M. JORIS L. Publié le 12/02/2014
Note sans avis de M. PIERRE B. Publié le 09/02/2014
Note sans avis de M. JEAN MARC S. Publié le 22/01/2014
Note sans avis de Mme MELANIE D. Publié le 17/11/2013
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 11/10/2013
Note sans avis de M. STEFAN V. Publié le 29/08/2013
Note sans avis de M. DIDIER P. Publié le 27/08/2013
Note sans avis de M. FRANCOIS G. Publié le 23/08/2013
Note sans avis de M. JULIEN G. Publié le 16/07/2013
Note sans avis de M. PATRICE C. Publié le 18/06/2013
Note sans avis de M. JACQUES D. Publié le 16/06/2013
Note sans avis de M. ANTOINE R. Publié le 10/05/2013
Note sans avis de M. JAN L. Publié le 01/05/2013
Note sans avis de M. NICOLAS H. Publié le 24/04/2013
Note sans avis de Mme DOMINIQUE M. Publié le 03/04/2013
Note sans avis de M. YANN H. Publié le 02/04/2013
Tavel est une appellation du Rhône méridional qui produit exclusivement des vins rosés. Au coeur des meilleurs terroirs de la vallée du Rhône, porté par des générations de vignerons depuis des siècles, Tavel fut le vin des rois et reste un vin d'élite, le vin de ceux pour qui la passion et l'authenticité sont la condition du plaisir. Dès 1902, avec une précocité ...
Plus d'informations sur les vins de Tavel

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