Rhône
Vin rouge
vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.3/5 par 6 clients
Notes : RVF 14,5/20, RVF - Gerbelle & Maurange 14/20
« Un assemblage précis qui possède une acidité supérieure lui procurant un esprit fin, digeste au cru. A réserver pour 2016, il prendra de l'allonge d'ici là. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un vin plein et charpenté dans un registre corsé, mais sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde...

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Domaine :
Maison Delas Frères
Nom du vin :
Domaine des Genêts
Millésime :
2012
Appellation :
Vacqueyras
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Terroirs :
Sols alluvionnaires et terrasse glaciaire du Riss, climat chaud et sec, ensoleillement particulièrement important
Viticulture :
Respect de la spécificité de chaque terroir, sélections parcellaires...
Vinification :
En cuves fermées pendant quinze jours environ
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
En cuve pour préserver les arômes fruités
Production :
30 000 bouteilles environ
Oeil :
Robe rouge rubis profond avec des reflets brillants
Nez :
Exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d’une pointe de réglisse
Bouche :
Ce vin plein et charpenté s’exprime dans un registre corsé, sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords met/vin : Il accompagne à merveille la cuisine provençale, des civets, des viandes en sauce, convient très bien avec toutes sortes de fromages...
Plus d'informations sur Maison Delas Frères et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2017) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le Vacqueyras 2012 est un vin de déjeuner, tonique, sans fatigue, annoncé pour le client.

A propos du domaine : Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30ha dont dix très bien placés en Hermitage : 8 sur les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur l'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le cailloux, le granite. Depuis le millésime 2012 et surtout 2013, grâce à une nouvelle cuverie en inox, le fruité et la finesse de tanins des rouges et la précision aromatique des blancs ont progressé nettement. Avec des fermentations malolactiques désormais partielles, les blancs ont gagné en fraîcheur. Delas est aujourd'hui le bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet.

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2015) : 14/20 (A suivre de près !)

A propos du vin : Un assemblage précis qui possède une acidité supérieure lui procurant un esprit fin, digeste au cru. A réserver pour 2016, il prendra de l'allonge d'ici là.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2017) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Sous la conduite intelligente de Jacques Grange, épaulé par une excellente équipe technique, de nombreuses cuvées de cette maison de tradition sont parmi les plus savoureuses représentations de leurs appellations respectives. Le style droit et un peu austère des vins en primeurs ne laisse pas soupçonner la plénitude de leur saveur après épanouissement en bouteille. Les hermitages du domaine restent les grands vins de la maison mais elle peut être fière de ses entrées de gamme du sud du Rhône, d'un remarquable rapport qualité-prix. Les blancs progressent mais moins vite que les rouges.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2017) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Avis des clients ayant commandé ce vin

Note de nos clients

3.3/5
sur 6 avis
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Note sans avis de M. HOEL C. Publié le 23/08/2016
Note sans avis de M. RODOLPHE S. Publié le 02/09/2015
Note sans avis de M. THIBAUT S. Publié le 19/04/2015
Note sans avis de M. PHILIPPE B. Publié le 25/01/2015
Note sans avis de M. JEAN LOUIS H. Publié le 15/01/2015
Note sans avis de Mme MADELEINE C. Publié le 31/12/2014
L'appellation d'origine contrôlée Vacqueyras étend son vignoble sur les communes de Vacqueyras et de Sarrians dans le département du Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail. La vigne de Vacqueyras est plantée sur des sols alluvionnaires et des terrasses glaciaires du Riss (période glacière de l'ère quaternaire). Elle bénéficie d'un climat chaud et sec, à l'ensoleillement ...
Plus d'informations sur les vins de Vacqueyras

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