Vin de l'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes

Vin de Pays des Côtes Catalanes

Pour avoir droit à la dénomination Vin de pays des Côtes Catalanes, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le département des Pyrénées-Orientales, à l’exception des quatre communes de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère constituant la zone de production du vin de pays de la Côte Vermeille.

L'appellation Vin de pays des Côtes Catalanes produit des vins rouges et des rosés. La dénomination Vin de pays des Côtes Catalanes peut éventuellement être complétée par le nom d'un cépage, les vins doivent alors être issus de superficies exclusivement complantées du cépage concerné. Les Vins de pays des Côtes Catalanes ont remplacé au 1er septembre 2003 les anciens vins de pays catalan, les vins de pays des coteaux de Fenouillèdes et les vins de pays des vals d’Agly.

Au sein des Vins de pays des Côtes Catalanes, on distinguera plus particulièrement la production du Domaine du Clos des Fées, du Domaine Boudau ou du Domaine Gauby.

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Vins de Pays présentés récemment en vente privée sur 1jour1vin

Domaine La Casenove - La Colomina 2008

Domaine La Casenove - La Colomina 2008

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin rouge

Notes : Robert Parker 90-91/100, RVF 14,5/20
La Colomina est un vin rond, bien soutenu par ses tanins et des arômes de fruits noirs et rouges sont tout en devenir. Une cuvée des plus prometteuses !
Le Soula 2008 Blanc

Le Soula 2008 Blanc

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin blanc

Note : RVF 19/20
« Le blanc 2008 se paie le luxe de progresser légèrement par rapport au 2007, pourtant déjà exceptionnel ; juste maturité, vitalité exubérante, incroyable retenue, tension et persistance hors normes. Il faut déguster au moins une fois ce vin prodigieux. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)
Domaine Calvet-Thunevin - Cuvée Constance 2006

Domaine Calvet-Thunevin - Cuvée Constance 2006

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin rouge

Note : Robert Parker 91/100, 15/20 + mention Vin Plaisir Bettane & Desseauve
Incursion passionnée de Jean-Luc Thunevin aux portes du Roussillon, en association avec Jean-Roger Calvet, la cuvée Constance a été créée en 2003 et est certainement l'une des meilleures représentantes des Côtes Catalanes. Elle se livre en 2006 sur un registre gourmand, riche et complexe, comme peu de vins de pays peuvent s'en prévaloir ! Une réussite...
Domaine La Casenove - La Colomina 2006

Domaine La Casenove - La Colomina 2006

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin rouge

Notes : RVF 15/20, Robert Parker 90-91/100
La Colomina est une cuvée qui a bénéficié d'un élevage inhabituellement long, car en 2006, l'équipe du domaine a recommencé à vinifier une partie des vieux carignans avec leurs rafles, et il aura donc fallu au vin un peu plus de temps pour digérer les tanins. Le vin est rond, soutenu par les tanins et les arômes de fruits encore noirs et rouges sont tout en devenir... Prometteur !
Olivier Pithon - Laïs 2010 Blanc

Olivier Pithon - Laïs 2010 Blanc

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin blanc / Vin Bio

Notes : RVF 16/20, Robert Parker 90-91/100
« Laïs 2010 s'avère tendu, très élégant et sobre, délicieux dans sa trame salivante et minérale »  (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF).  Maccabeu, Grenache blanc et gris sur coteaux schisteux donnent naissance à Laïs, fermenté et élevé en barriques neuves, de un ou deux vins, pendant huit à dix mois. On peut boire ce vin dans sa prime jeunesse, sur la vivacité des arômes et de la bouche, ou l’attendre pour se laisser surprendre par une évolution très minérale....
Domaine La Casenove - La Garrigue 2006

Domaine La Casenove - La Garrigue 2006

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin rouge

Notes : Robert Parker 89-90/100, RVF 16/20
La Garrigue est l’expression la plus juste du domaine pour les vins secs, notamment parce qu'il est élaboré à partir de vieux Carignan (entre 50 et 70 ans) qui dans ces récentes années de sécheresse ont donné les tanins les plus fins. Un rouge puissant et à la palette aromatique des plus étoffées. Gourmand à souhait !
Olivier Pithon - D18 2009

Olivier Pithon - D18 2009

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin blanc / Vin Bio

Notes : RVF 17,5/20, Robert Parker 91/100
« En 2009, la D18 présente des saveurs un peu confites (yuzu, cédrat), un caractère énergique et compact et une complexité que le vieillissement révèlera. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)
Olivier Pithon - Le Pilou 2008

Olivier Pithon - Le Pilou 2008

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin rouge / Vin Bio

Note : RVF 18/20
Cette cuvée Le Pilou est composée exclusivement du cépage roi au domaine : le Carignan. De vieux ceps centenaires pour partie donnent les plus beaux raisins : du cousu mains ! Une expression noble empreinte de velouté, de fraîcheur et de beaucoup de finesse...
Domaine Gauby - Coume Gineste 2008

Domaine Gauby - Coume Gineste 2008

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin blanc / Vin Bio

Note : RVF 19,5/20
« le fabuleux Coume Gineste en blanc surprendra en vin jeune par sa vigueur saline et sa tension cristalline, mais son caractère scintillant ne laisse aucun doute sur sa grandeur. Seuls dix ans de vieillissement l'accompliront pleinement. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)
Domaine La Casenove - Cuvée Commandant François Jaubert 2004

Domaine La Casenove - Cuvée Commandant François Jaubert 2004

Région Roussillon / Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes / Vin rouge

Notes : RVF 17/20, Robert Parker 90/100
« La cuvée Commandant François Jaubert est toujours un grand vin à la structure patinée, à la chair moelleuse et profonde, d'une grande persistance, relevée de notes de cacao et d'écorces d'agrumes. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)

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