Domaine Charles Trosset est géré par deux frères, Joseph et Louis Trosset qui s'occupent avec les plus grands soins du domaine dont le vignoble de 5 hectares s'étend sur les coteaux du village d'Arbin, en Savoie.
Le vignoble du Domaine Charles Trosset repose sur le terroir de prédilection de la Mondeuse, travaillée avec excellence par les frères Trosset. Les vignes sont âgées en moyenne de 25 ans. Les sols sont travaillés et les vinifications sont effectuées par parcelles. Les vins du Domaine Charles Trosset sont élevés de huit à douze mois. Les cuvées résultant de ces attentions sont donc merveilleuses, poivrées, épicées, aux tanins très serrés, tout en restant délicates sur l'ensemble des cuvées de ce magnifique vin d'appellation Vin de Savoie.
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Nouveau millésime, le 2009 était noté : RVF 16,5/20, Gault Millau 16/20 (Coup de Coeur), Bettane & Desseauve 15/20
Millésime après millésime, on aime toujours autant cette palette complexe d'arômes de fruits rouges et d'épices poivrées, véritable signature de cette Mondeuse cépage vedette d'Arbin qui s'exprime à merveille sur ces petites parcelles pentues et exposées plein sud. Une cuvée ambassadrice par excellence qui livre une fois encore la race de son grand terroir !
Note : Guide Hachette 2**(Vin remarquable) « Cette couleur intense annonce un nez concentré, fin et franc, où les fruits rouges et la mûre s’accompagnent de notes poivrées caractéristiques du cépage. La bouche structurée et longue, étayée par des tanins déjà fondus, finit sur une touche de violette. « Sans artifice et typique du cru », selon les jurés, ce vin déjà agréable pourra attendre trois à cinq ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2012)
Nouveau millésime, le 2009 était noté : RVF 16/20, Gault Millau 16,5/20 Le nom de cette cuvée n'indique malheureusement pas que vous aurez la chance de la trouver à tous les coins de rues... Et même en Savoie ! Mais soyez assuré d'une chose c'est de la trouver sur les plus grandes tables, car l'exigeance du cépage Mondeusee, la famille Trosset sait la transformer en excellence. Sa matière et son toucher de fruit délicatement poivré sont un véritable délice. Mais n'en parler pas à tout le monde, c'est "Confidentiel" , de plus les quantités son limitées !
Notes : RVF Grande Réussite du Millésime 2009, Gault Millau 16,5/20 « La matière est pleine et le fruité tendre, mûr et kirsché enveloppe la trame ferme de ce vin délicieux de fraîcheur en finale. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
Notes : RVF Réussite exceptionnelle millésime 2009, Bettane & Desseauve 14,5/20 « Un vin au fruité mûr, dense en bouche avec un fruité léger dont la souplesse est masquée par des tanins très présents qui assèchent la finale. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
Notes : Gault Millau 15,5/20, RVF 15/20 - Médaille d'Or Vignerons indépendants 2009
"Louis et Joseph Trosset rendent hommage à la mondeuse, cépage difficile exigeant par excellence de la Savoie. Elle ne supporte ni la médiocrité ni les les maturités moyennes." ( Guide Gault Millau des Vins 2010) "La cuvée Prestige des arpents est plus digeste en terme de style mais plus séveuse dans les tanins. Méritant un peu d'aération..." (Les Meilleurs Vins de France 2010 - Guide RVF)
Notes : RVF 16/20, Gault Millau 16/20
"La cuvée Harmonie séduit par son fruit et par son côté poivré et violette ; la justesse et le velouté de bouche semblent très prometteurs pour un vin aussi jeune." (Les Meilleurs Vins de France 2010 - Guide RVF). "On aime la fraîcheur et la complexité du 2007 et la présence envoûtante et plus riche des 2008." (Guide Gault Millau des vins 2010)
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