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Domaine Louis Magnin - Mondeuse 2010

Domaine Louis Magnin - Mondeuse 2010

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (21 clients)

Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
« La mondeuse arbin 2010 libère un fruit frais et croquant, finement poivré, et une trame svelte et précise. Déjà irrésistible. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Une très grande régularité à chaque millésime, c'est une valeur sûre, que tout amateur devrait avoir dans sa cave pour le plaisir de la faire découvrir... Indispensable !

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Site noté
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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Mondeuse d'Arbin

Millésime

2010

Appellation

Savoie

Région

Savoie

Cépages

100% Mondeuse

Terroirs

sols d'éboulis argilo-calcaires

Viticulture

travail traditionnel avec une densité de plantations de 8500 pieds à l'hectare, taille courte en cordon de Royat ou gobelets, travail des sols, pas d'engrais chimique

Vendanges

100% manuelles

Vinification

égrappage total avant mise en cuve, macération pré-fermentaire à froid (12°C) pendant 24 heures, fermentation alcoolique puis macération de 10 jours avant décuvage

Élevage

en cuve inox sur lies fines pendant 15 mois

Degré d'alcool

12.5%

Oeil

robe rubis

Nez

des notes poivrées, épicées

Bouche

fraîche et fruitée, en tension, précise

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Apogée

2015

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des gibiers, un poulet aux girolles, des grillages de porc, des fromages de Savoie (beaufort, reblochon...)<br/>

Plus d'information sur Domaine Louis Magnin

Plus d'information sur Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Le couple Magnin fait partie des figures emblématiques du vignoble savoyard. Ces deux acharnés de la vigne, qui travaillent en bio certifié depuis 2012, ont décidé de réduire le domaine à trois hectares à partir de la récolte 2018. Gamme courte certes, mais en blanc comme en rouge, les vins sont de toute beauté.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Ce domaine artisanal a joué un rôle capital dans l'histoire contemporaine du vignoble savoyard. La surface exploitée a diminué mais le travail méticuleux, à la vigne comme au chai, permet à Louis Magnin d’atteindre des sommets d’expression en rouge comme en blanc. Perfectionniste, il montre à travers ses différents millésimes une constance que peu de producteurs atteignent dans cette région. Moins opulents que naguère, les blancs privilégient l'intensité minérale. Parmi les mondeuses, flamboyantes mais destinées à la garde, nous continuons à préférer (souvent, mais pas cette année !) les cuvées élevées en cuves à celles qui le sont en barriques.

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 21 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DOMINIQUE L. Publié le 17/09/2025

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ANDRE M. Publié le 11/03/2019

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. JOHANN G. Publié le 25/05/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FLORIAN L. Publié le 17/04/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GUY M. Publié le 29/01/2017

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 20/11/2016

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 16/08/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 25/06/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CLEMENT L. Publié le 06/01/2015

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