Vin blanc Domaine Uby 2011 Gros et Petit Manseng Doux

Domaine Uby - Gros & Petit Manseng 2011 (Doux)

IGP des Côtes de Gascogne - Vin blanc

Sud-Ouest
Blanc
1 par carton
Boire ou Garder
Tout sur ce vin
Gros & Petit Manseng est un véritable concentré de fruits exotiques (passion, ananas, mangue...). Doux et généreux, c'est un vin à la bouche veloutée et onctueuse, exprimant des notes de coing et de citron confit... Elégance et fraîcheur sont au rendez-vous !
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Identité de la cuvée
Caractéristiques de ce vin
Domaine :Domaine Uby
Nom du vin :Gros et Petit Manseng Doux
Millésime :2011
AppellationIGP des Côtes de Gascogne
RégionSud-Ouest
Couleur :Vin blanc
Cépage :60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng
Terroirs :Sablo-limoneux et argiles
Vendanges :à maturité optimale
Élevage :sur lies fines
 
Dégustation et garde
Dégustation & garde
Œil :robe brillante et limpide
Nez :concentré de fruits exotiques : ananas, mangue, fruit de la passion
Bouche :veloutée et onctueuse, des arômes de coing et de citron confit, incroyable fraîcheur
Boire à partir de :2012
Boire avant :2015
Ouvrir :1/2 heure avant
Servir :à 10°C
 
Suggestions gourmandes
Suggestions gourmandes
 
Idéal en apéritif, sur un foie gras, un fromage à pâte persillée...
 
Avis des experts
Avis des experts
 
Millésime 2010 noté :
• RVF : 13,5/20
Médaille d'Argent Vins du Sud-Ouest 2011