Nouveau millésime, le 2010 était noté : RVF 14/20, Citation Guide Hachette
Ce très joli Cahors intense et complexe distille des arômes de fruits noirs, accompagnés d'un joli boisé ainsi que des nuances toastées et épicées, évoquant la cannelle. Un rouge concentré, équilibré, avec une belle longueur qui comblera à coup sûr les dégustateurs les plus exigeants...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur des charcuteries, un confit de canard, des grillades, un cassoulet...<br/>
Le Clos d'un Jour
Cahors
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) Cité (millésime 2011) (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un jour... Stéphane Azémar, architecte de formation, et Véronique, archéologue, ont quitté la région parisienne pour s'installer en 1999 sur une petite propriété à Duravel, un village abrité du vent du nord par un arc de collines, et faire de la vigne leur métier. Ils conduisent leur vignoble (7 ha sur la 3eterrasse du Lot) en bio certifié. Ils produisent aussi du safran.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 14,5/20 (millésime 2010) (Bon vin)
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JOACHIM B. Publié le 24/05/2018
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