Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20, Gault Millau 14,5/20
« Dans un registre plus concentré, soyeux et empreint de notes entêtantes de violettes, voici la cuvée Don Quichotte de ce même cépage. Du très beau travail, à goûter absolument dès aujourd'hui et à oublier aussi en cave quelques années. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur un navarin d'agneau, un confit de canard, une saucisse de Toulouse grillée...
Domaine Le Roc
Fronton
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Le Roc fait partie du peloton de tête de Fronton. La gamme est large et les hauts de gamme démontrent à chaque millésime que le fronton peut naître avec de la profondeur et un véritable potentiel de viellissement. Preuve est faite à chaque nouvelle dégustation d'un vin du domaine de plus de 10 ans, toujours étonnant de jeunesse.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
À la faveur de l'installation des jeunes, Grégoire et Anne Ribes, la famille Ribes a décidé de reprendre les vignes du château Flotis, propriété voisine, dont elle était déjà exploitante. Ses 21 hectares de syrah et négrette sur un coteau de cailloux viennent ainsi grossir les rangs du Roc. Les négrettes sont toujours mises sur leur trente-et-un grâce à des vinifications soignées et de plus en plus modernes, offrant aux vins un profil radieux.
Avis client
Note des clients
3/5
sur 5 avis
Note et avis de Mme MELANIE D. Publié le 01/11/2012
bon vin de caractère
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Note et avis de M. JEAN LUC S. Publié le 09/07/2018
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 25/06/2015
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Note et avis de M. FRANCK B. Publié le 25/02/2013
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Note et avis de M. VIVIEN T. Publié le 23/02/2013
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