1jour1vin
19023 avis clients

Domaine Le Roc - Cuvée Don Quichotte 2011

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (8 clients)

15,5/20

RVF

-

1*Étoile

Hachette

Notes : RVF 15,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Dense, sanguin, Don Quichotte possède une personnalité aussi haute en couleur : un vin énergique et piquant, capable de durer malgré une pointe de surmaturité confite. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Le fruit est immédiat, explosif et croquant. Les tanins sont fins et veloutés, la matière est franche, belle, sans astringence. Excellent !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Ce vin est parfait&nbsp; en accompagnement&nbsp; de r&ocirc;ti, d&rsquo;une viande en sauce, ou d&rsquo;un magret &agrave; la braise...<br/>

Domaine Le Roc

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Fronton

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Le Roc fait partie du peloton de tête de Fronton. La gamme est large et les hauts de gamme démontrent à chaque millésime que le fronton peut naître avec de la profondeur et un véritable potentiel de viellissement. Preuve est faite à chaque nouvelle dégustation d'un vin du domaine de plus de 10 ans, toujours étonnant de jeunesse.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2014) 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du vin :

Notée également une étoile, la cuvée Don Quichotte 2011, assemblage de négrette et de syrah, trouve une fois de plus sa place dans le Guide pour ses qualités aromatiques.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2014) 15,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Dense, sanguin, Don Quichotte possède une personnalité aussi haute en couleur : un vin énergique et piquant, capable de durer malgré une pointe de surmaturité confite.

A propos du domaine :

À la faveur de l'installation des jeunes, Grégoire et Anne Ribes, la famille Ribes a décidé de reprendre les vignes du château Flotis, propriété voisine, dont elle était déjà exploitante. Ses 21 hectares de syrah et négrette sur un coteau de cailloux viennent ainsi grossir les rangs du Roc. Les négrettes sont toujours mises sur leur trente-et-un grâce à des vinifications soignées et de plus en plus modernes, offrant aux vins un profil radieux.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 8 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 26/04/2014

Quel bouquet ! Belle surprise ! Du fruit, de la puissance. On en redemande !

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 01/03/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN BAPTISTE S. Publié le 13/08/2018

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. JEAN LUC S. Publié le 09/07/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 13/12/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. N L. Publié le 03/01/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FREDERIC F. Publié le 12/06/2014

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 06/12/2013

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