« Un des liquoreux les plus impressionnants de la région, la complexité est déjà là, avec des notes d'abricot et d'épices. La liqueur est superbement digeste malgré 270 grammes de sucre résiduel, à comparer avec les plus grandes réussites de Loire. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
ce vin peut être bu à l’apéritif, sur une viande blanche, un dessert...
Domaine Plageoles
Gaillac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 17/20 + Coup de Coeur (Vin de référence)
A propos du vin :
Un des liquoreux les plus impressionnants de la région, la complexité est déjà là, avec des notes d'abricot et d'épices. La liqueur est superbement digeste malgré 270 grammes de sucre résiduel, à comparer avec les plus grandes réussites de Loire.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
La famille Plageoles a marqué de son empreinte l’histoire récente du vin à Gaillac. Robert, puis Bernard et Myriam, qui a pris brillamment sa suite, ont été les pionniers de la défense des cépages locaux et des techniques de vinification ancestrales. La relève est assurée progressivement par les fils de Bernard, Florent et Romain, qui défendent corps et âme les douze variétés de leur vignoble dont le délicieux prunelart, le rarissime verdanel ou le quatuor de mauzac (vert, roux, rose et noir). Hors des modes et des sentiers battus, le domaine continue de produire avec exigence des vins exclusivement en monocépage, dotés de fortes personnalités. Ce travail de la tête, du cœur et des mains est pleinement traduit dans une gamme de cuvées visant la pureté, la droiture et l'originalité.
Avis client
Note des clients
4.7/5
sur 6 avis
Note et avis de M. PHILIPPE K. Publié le 20/04/2020
Très belle robe ambré, nez et bouche sur la figue, le coing, excellent équilibre
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Note et avis de M. GAETAN C. Publié le 04/05/2020
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Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 16/07/2019
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Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 05/06/2018
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Note et avis de Mme EVELINE G. Publié le 25/04/2018
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Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 17/09/2015
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