Domaine Uby - Collection Unique 2014
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Mêlant harmonieusement Colombard, Sauvignon et Ugni Blanc, cette cuvée offre un nez complexe et intense, sur des arômes de fruits exotiques et une nuance mentholée. L'attaque est vive et franche, et ouvre sur un palais rondelet enrobé de fruits mûrs. Un vin plaisir par excellence à partager entre amis, présenté ici en primeur…
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
très agréable à l'apéritif sur des charcuteries, sur des fruits de mer, des poissons, des fromages à pâte crémeuse...
Domaine Uby
IGP Côtes de Gascogne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce) fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 26 avis
Note et avis de M. CYRIL G. Publié le 04/01/2016
Encore mieux que 2013 !!!
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Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 18/07/2015
fraîcheur et fruité en bouche
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Note et avis de M. SYLVAIN J. Publié le 13/01/2015
Très agréable sensation de fruit mais aussi de fraîcheur avec une cerrtaine longueur que l'on ressent pas sur le Colombard Ugni. Superbe rapport qualité prix
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Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 05/12/2014
SUPER RAPPORT QUALITè PRIX, A BOIRE COMEE APERITIF SUPER AVEC PAELLA CATALANE
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Note et avis de Mme VIRGINIE C. Publié le 21/10/2021
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Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 15/06/2020
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Note et avis de M. MOHA C. Publié le 25/04/2018
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Note et avis de Mme MARIE JOSE M. Publié le 06/02/2018
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Note et avis de Mme MARIE AM E C. Publié le 28/06/2016
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Note et avis de M. ALEXIS A. Publié le 27/12/2015
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