21352 avis clients

Vignobles Laplace - Aramis Tannat Syrah 2011

Name: Vignobles Laplace - Aramis Tannat Syrah 2011
Brand: Vignobles Laplace
Rating: 3.2 (21 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Vin rouge

3.2/5 (21 clients)

Note : Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Grande habituée du Guide pour ses magnifiques madiran du château d'Aydie, la famille Laplace propose ici un vin à large dominante de tannat, à la robe pourpre intense. Le bouquet exubérant mêle les fruits rouges très mûrs, le cassis et le poivre. La bouche ne déçoit pas avec son volume, son fruité gourmand, sa rondeur, ses tanins soyeux et sa longue finale empreinte de fraîcheur. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Achetez vos vins Laplace au meilleur prix en vente privée !

Site noté

21352 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Vignobles Laplace

Cuvée

Aramis Tannat Syrah

Millésime

2011

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

60% Tannat, 40% Syrah

Terroirs

Coteaux argilo-calcaire

Viticulture

culture raisonnée

Vinification

macération de 10 à 12 jours à température contrôlée (entre 22°C)

Élevage

6 mois en cuve

Oeil

robe rubis aux reflets clairs et brillants

Nez

expressif de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre,...) Quelques touches d’épices et de poivron

Bouche

souple, élégante et fruitée. Les notes épicées équilibrent bien la petite touche tannique qui donne à ce vin tout son esprit

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2015

Accords mets/vins

A déguster sur une cuisine traditionnelle, exotique ou italienne...

Plus d'information sur Vignobles Laplace

Plus d'information sur IGP Côtes de Gascogne

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Les frères Laplace ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

La famille Laplace est attachée depuis trois générations à ce domaine indépendant, l’un des plus vastes de l’appellation. Ces cuvées s’affirment dans une veine nette et bien définie, sans exubérance, reflet d’une volonté de produire des vins très classiques. Ils vieillissent avec grâce et harmonie.

Note des clients

3.2/5

sur 21 avis