Château d'Aydie - L'Origine 2010

Name: Château d'Aydie - L'Origine 2010
Brand: Château d'Aydie
Rating: 3.1 (8 reviews)

Madiran | Vin rouge

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.1/5 (8 clients)

Notes : Guide Hachette 1*(Vin très réussi), RVF 14/20
« Comme elle n'a pas connu le bois, cette cuvée Origine exprime le fruit sans retenue. Son bouquet livre des nuances florales, fruitées et épicées avant de dévoiler une bouche tout en souplesse, suave, ronde et fraîche, construite sur des tanins veloutés. C'est un madiran flatteur, aromatique, à découvrir dès aujourd'hui. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

A servir sur tout type de mets : pâtes, grillades, volailles rôties, pièces de boeuf grillées et fromages affinés...

Château d'Aydie

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Madiran

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Château d'Aydie est une affaire de famille (et une valeur sûre) : quatre enfants Laplace suivent aujourd'hui les traces de leur grand-père Frédéric, qui fut l'un des premiers à vendre du Madiran en bouteilles, avec l'aide d'André Daguin, le célèbre cuisinier gascon. À l'exploitation, qui couvre 62 ha, s'est ajoutée une structure de négoce.

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Andreas Larsson

Domaine noté Recommandé

Avis client

Note des clients

3.1/5

sur 8 avis