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Château Montus - Cuvée Prestige 2001

Name: Château Montus - Cuvée Prestige 2001
Brand: Château Montus
Rating: 4.4 (19 reviews)

Madiran|Vin rouge

4.4/5 (19 clients)

17/20

Gault & Millau

93/100

Wine Spectator

19/20

RVF

« Une trame fine et aromatique, des notes fruitées et chocolatés, un caractère poli et distingué, d'une extrême délicatesse. » (Les Meilleurs Vins de France 2004 - Gault Millau). Alain Brumont a su ici dompter le cépage Tannat et lui donner une expression jusqu'ici insoupçonnée. Un 2001 de très belle facture, dans sa plénitude !

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Site noté

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Domaine

Château Montus

Cuvée

Cuvée Prestige

Millésime

2001

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Tannat

Terroirs

fortes pentes à galets roulés, sous-sol d’argiles brunes, orangées en strates, exposition générale Sud. Terroirs drainants et chauds, favorisant les fortes maturités

Viticulture

lutte raisonnée, compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes (4 à 5 grappes par pied), éclaircissage, effeuillage

Vendanges

à la main en cagettes transportant une seule couche de raisins afin de préserver la qualité du fruit

Vinification

fermentation à 28 °C en cuves bois, macération de 3 à 6 semaines (en fonction des millésimes), pigeage et fermentation malo-lactique en fûts

Élevage

sur lies, en fûts (50 % neufs, 50 % un vin) pendant 14 à 16 mois, mise en bouteilles du millésime en une seule fois, sans filtration

Degré d'alcool

15%

Oeil

belle robe sombre et brillante, presque noire

Nez

riche et complexe sur des arômes de petits fruits noirs et d'épices

Bouche

puissance et équilibre, soutenue par une belle matière et des tanins fermes

Servir

en carafe à 16°C

Ouvrir

1h avant le service

Boire à partir de

2016

Boire avant

2021

Production

25 000 bouteilles

Accords mets/vins

un vin puissant et robuste à déguster sur un magret de canard, une gigue de chevreuil sauce poivrade, des grillades d'agneau...

Plus d'information sur Château Montus

Plus d'information sur Madiran

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2014) 17/20 (Remarquable)

A propos du vin :

Une trame fine et aromatique, des notes fruitées et chocolatés, un caractère poli et distingué, d'une extrême délicatesse.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté 19/20 (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.

Wine Spectator

Vin noté 93/100 (Vin exceptionnel)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

4.4/5

sur 19 avis