21352 avis clients

Château Montus 2009

Name: Château Montus 2009
Brand: Château Montus
Rating: 4.2 (59 reviews)

Madiran|Vin rouge

4.2/5 (59 clients)

16,5/20

RVF

17/20

Bettane & Desseauve

« Montus 2009 se montre encore très jeune, charnu et plein, bâti autour d’un jus vigoureux et dense. Plus riche et de grandes dimensions... » (Les Meilleurs Vins de France - RVF). « Chaleureux, complexe, très long en bouche, chair terriblement tentatrice, du beau et grand vin. » (Le Grand Guide des Vins de France - Bettane & Desseauve)

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Domaine

Château Montus

Millésime

2009

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

80% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Fortes pentes à galets roulés, sous-sol d’argiles brunes, orangées en strates, exposition générale Sud. Terroirs drainants et chauds, favorisant les fortes maturités

Viticulture

Lutte raisonnée, compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes (4 à 5 grappes par pied), éclaircissage, effeuillage

Vendanges

à la main en cagettes transportant une seule couche de raisin afin de préserver la qualité du fruit

Vinification

Macération de 3 à 6 semaines (en fonction des millésimes), Fermentation à 28 °C. Pigeage, fermentation malo-lactique en cuves bois

Élevage

Sur lies en fûts pendant 12 à 14 mois (70 % de fûts de un vin, 30 % de fûts neufs)

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

robe pourpre

Bouche

charnu et plein, chaleureux, complexe, très long en bouche

Servir

en carafe à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2025

Production

200 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

à savourer sur <font>un confit de canard aux cèpes, une daube de sanglier, un cassoulet, une gigue de chevreuil, une viande rouge grillée ou en sauce...</font> <br/>

Plus d'information sur Château Montus

Plus d'information sur Madiran

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2012) 17/20 (Vin de référence)

A propos du vin :

Chaleureux, complexe, très long en bouche, chair terriblement tentatrice, du beau et grand vin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2012) 16,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Montus 2009 se montre encore très jeune, charnu et plein, bâti autour d’un jus vigoureux et dense.

A propos du domaine :

Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

4.2/5

sur 59 avis