Vin effervescent
La méthode traditionnelle
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Vin effervescent présentés récemment en vente privée sur 1jour1vin
Champagne Ayala - Brut Majeur
Champagne
|Vin effervescent
3.9/5 (44 avis)
Notes : James Suckling 92/100, Decanter 90/100
Cette cuvée dévoile une élégante complexité, au nez ouvert et expressif sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches et à la bouche équilibrée, alliant fraîcheur et vinosité. Excellent à l'apéritif, il saura accompagner harmonieusement chaque instant de vos repas de fêtes.
Champagne Chassenay d'Arce - Privilège Brut
Champagne
|Vin effervescent
4.2/5 (4 avis)
Sur une base de Pinot Noir, ce Champagne expressif, tout en finesse, s'ouvre avec franchise sur un nez élégant, axé sur de jolis arômes frais de fleurs blanches et fruits jaunes. La bouche harmonieuse et équilibrée se révèle fraîche et généreuse. L'élégance et la fraîcheur accompagneront particulièrement bien les produits issus de la mer.
Palmer & Co - Champagne Rosé Solera
Champagne
|Vin effervescent
Notes : James Suckling 94/100, Bettane & Desseauve 94/100, Le Figaro 93/100, Vinous 90/100
«Rosé Solera élaboré à partir d'une originale Solera de vin rouge, ce qui lui confère un cachet inimitable.» (Bettane + Desseauve 2024). Unique, cette cuvée à la jolie robe rose pâle, reflet du savoir-faire d’exception de la Maison Palmer, vous fera chavirer de bonheur. Ce champagne riche et fin sera à déguster dès à présent sur un apéritif dinatoire ou une tarte à la fraise.
Palmer & Co - Champagne Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne
|Vin effervescent
Notes : Decanter 92/100, James Suckling 91/100, Wine Enthusiast 91/100, Vinous 91/100
Palmer & Co Blanc de Blancs est un champagne élaboré à partir de chardonnays provenant essentiellement des grands terroirs de la Montagne de Reims : les magnifiques Premiers Crus de Trépail et Villers-Marmery. Élégance, pureté, fraîcheur et vivacité sont les maîtres mots de cette magnifique cuvée.
Palmer & Co - Champagne Brut Réserve
Champagne
|Vin effervescent
Notes : James Suckling 92/100, Decanter 91/100, Vinous 90/100, Terre de Vins 96/100
«La palme revient encore à Palmer ! Chaque élément est à sa juste place, au millimètre près. Il y a d'abord ce nez tout en dentelle qui marie mirabelle, tilleul et litchi. Un parfum d'une rare préciosité ! Puis vient cette bouche acidulée, qui évoque l'orange, la poire, le pain grillé, la noisette, le raison de Corinthe, avant de conclure de manière magistrale sur une amertume un peu réglissée. Le comble est d'arriver ainsi à obtenir une aussi belle longueur, sans jamais tomber dans la lourdeur et en gardant au contraire beaucoup d'élégance.» (Terre de Vins)
Champagne Pierre Gimonnet & Fils - Brut Cuis 1er Cru
Champagne 1er Cru
|Vin effervescent
4/5 (87 avis)
Notes : James Suckling 92/100
Cuis 1er Cru Brut est un champagne, vif, aérien, à l'équilibre parfait ! Cuvée prioritaire du Domaine, elle symbolise le style de la maison Gimonnet, où s'exprime toute la pureté des Grands Chardonnay. Parfaite en apéritif pour éveiller vos papilles.
Emilio Vada - Moscato d'Asti 2023 (doux)
Moscato d'Asti
|Vin effervescent
Nouveau millésime pour cette véritable pépite du Piémont, Emilio Vada propose ici un Moscato d'Asti pétillant et doux, très élégant et généreux. Très loin des grandes marques à volume de Moscato d'Asti, c'est une belle découverte !
Champagne Remy Bertin - Tradition
Champagne
|Vin effervescent
3.8/5 (54 avis)
Notes : Hachette 1*Étoile
« Cépage majoritaire de la Vallée de la Marne, le Meunier compose 80 % de ce Brut, avec le Chardonnay en appoint. Un Champagne au nez floral, plus fruité en bouche, équilibré et de bonne longueur, qui porte la marque des raisins noirs dans sa robe or intense et dans sa rondeur.» (Le Guide Hachette des Vins). Belles bulles au très beau rapport qualité/prix !
Champagne Maurice Delabaye et Fils - Brut Premier Cru Prestige
Champagne 1er Cru
|Vin effervescent
4/5 (58 avis)
« Souvent distinguée par nos dégustateurs, cette cuvée a fait l'unanimité avec cette version, [...] qui assemble les trois cépages champenois (avec 30 % de chardonnay). On salue la fraîcheur printanière de son nez, où les fleurs blanches se nuancent d'arômes d'agrumes, de fruits jaunes et de pâte d'amandes, bien prolongée par une bouche élégante, acidulée et fraîche.» (Le Guide Hachette des Vins). Sublime, tout simplement !
Champagne André Robert - Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut Terre du Mesnil 2017
Champagne Grand Cru
|Vin effervescent
Notes : Bettane & Desseauve 92/100
Cette cuvée révèle des notes de pomme verte croquante, d'huile d'agrumes, de biscuits chauds, de chips de pomme jaune et de pâte d'amande. Mi-corsé, légèrement vineux et enveloppant, c'est un champagne droit et tranchant construit autour d'une colonne vertébrale d'acidité racée rappelant la noblesse du terroir dont il est issu. Grande classe !