Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16/20
"... équilibre idéal en acidité, dosage très bien intégré, difficile de faire mieux en entrée de gamme." ( Bettane & Desseauve). L'Extra-Brut Tradition est un 1er Cru issu d'un assemblage harmonieux de Chardonnay de la Côte des Blancs (80%) et de Pinots Noirs de Vertus (20%), récoltés à la main en 2005. Les vins de réserve de 2004 et 2002 représentent environ un tiers de cette cuvée. Un vin facile et joviale, passe-partout et à savourer à toute heure. Il possède une richesse naturelle qui lui permet de passer à table. A découvrir sans attendre !

Notes : Robert Parker 91/100, Gault Millau 16/20, RVF 16/20
Issu exclusivement de Chardonnay de la Côte des Blancs (Vertus, Cramant, Avize, Oger) de la récolte 2006, cette cuvée Blanc-de-Blancs 1er Cru Extra-Brut est également composée de vins de réserve 2005 et 2004, pour environ 40%. C'est un vin puissant, exubérant, qui explose dans une profusion de fruits blancs et jaunes confiturés. Un vin de haute facture !

Notes : Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 17/20 (le bonheur tout de suite), RVF 17/20, Gault Millau 16/20
Terre de Vertus est élaboré à partir des Chardonnays des lieux-dits Les Barillers et les Faucherets, situés en milieu de coteau à Vertus. Un seul terroir, et une seule année : 2006. En résulte un vin sur des arômes vineux de poire mûre et grillée poudrée de poivre blanc, pourvu d'un côté iodé très agréable. Un must !

Notes : Robert Parker 95/100, Gault Millau 17/20, RVF 15/20
« Le rosé est hors nome, se rapprochant d'un rouge tendre, crémeux et structuré.»." (Gault Millau - Le Guide des Vins 2010). « L'Extra-Brut Rosé de saignée est un vin captivant totalement irrésistible avec le caractère éclatant du Pinot. Il possède de magnifiques arômes et de la richesse, avec de douces notes confîtes qui s'attardent en finale.» (Robert Parker)

Notes : Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 18/20, RVF 18/20, Gault Millau 17/20
« Avec ce vin on peut parler de minéralité, merveilleuses notes de froment au nez, rappelant le pain frais du matin, grande race, parfait ou presque... » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)