Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru SGN 2007 (50 cl)
19/20
RVF
18/20
Bettane & Desseauve
92/100
Robert Parker
„Eine faszinierende Palette aus Minze, Kürbis, Pfirsichkonserven und Orangenmarmelade prägt den Gewürztraminer Sonnenglanz Sélection de Grains Nobles 2007, getragen von einem cremigen, äußerst weichen Gaumen, der es schafft, eine gewisse saftige Frische der frischen Früchte zu bewahren. Gesalzenes Karamell, würziger Kürbis und Pfirsich dominieren den langen, eleganten Abgang, der zugleich beruhigend und erfrischend ist. Ich hatte noch mehr Respekt vor diesem Wein, als ich sah, dass er 250 g Restzucker aufweist – ein bereits makellos ausgewogener SGN.“ (Wine Advocate 2010 – Robert Parker)
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Auge
goldgelbe Farbe, klar und kräftig
Nase
Das Bouquet ist komplex und üppig
Geschmack
Ein herrlicher Likör, der sich durch Leichtigkeit und Finesse auszeichnet
Servieren
in einer Karaffe bei 9–10 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2026
Produktion
1020 Flaschen (50 cl)
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratener Gänseleber, würzigen oder süß-sauren Gerichten, Blauschimmelkäse, Aprikosenkuchen, Tarte Tatin, Schokoladendesserts...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 18/20 (Referenzwein)
Zum Wein:
Am Gaumen wunderbar cremig, mit Noten von frischem Melonensaft und Feigen – appetitanregend und frisch, herrlich ausgewogen und vielversprechend für schöne Kombinationen, zum Beispiel zu gebratener Foie gras.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2010) 92/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Eine faszinierende Palette aus Minze, Kürbis, Pfirsichkonserven und Orangenmarmelade prägt den Gewürztraminer Sonnenglanz Sélection de Grains Nobles 2007, getragen von einem cremigen, äußerst weichen Gaumen, der es schafft, eine gewisse saftige Frische der frischen Früchte zu bewahren. Gesalzenes Karamell, würziger Kürbis und Pfirsich dominieren den langen, eleganten Abgang, der zugleich beruhigend und erfrischend ist. Ich hatte noch mehr Respekt vor diesem Wein, als ich sah, dass er 250 g Restzucker aufweist – ein SGN, der bereits makellos ausgewogen ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2011) 19/20 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Der Perfektionist Jean-Christophe Bott zählt zu den großen elsässischen Winzern. Er widmet sich sowohl im Weinkeller als auch im Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird, einer akribischen Arbeit. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, verteilt auf sieben Gemeinden. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihre Fülle ist gut ausbalanciert, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken sollte. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Eigenschaften, die zu voller Fülle führen. Als Krönung des Ganzen bietet das Weingut etwas ältere Jahrgänge zum Verkauf an und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
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