Der neue Jahrgang 2009 erhielt folgende Bewertungen: Robert Parker 87/100, RVF 14,5/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
Ein eleganter und mineralischer Riesling aus den Gemeinden Riquewihr und Zellenberg. Eine komplexe und üppige Nase und ein Gaumen mit herrlicher Fülle vor dem Hintergrund von Leichtigkeit und Finesse... Ein schmackhafter Einstieg in das Sortiment!
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Auge
gelbe Farbe, klar und glänzend
Nase
elegant und mineralisch mit Zitrusaromen
Geschmack
wirkt elegant und schlank
Servieren
in einer Karaffe bei 9–10 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2016
Produktion
12.000 Flaschen – 1.000 Kisten
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Krustentieren, Muscheln, Sauerkraut, japanischem Tempura, Kutteln...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Der Perfektionist Jean-Christophe Bott zählt zu den großen elsässischen Winzern. Er widmet sich sowohl im Weinkeller als auch im Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird, einer akribischen Arbeit. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, verteilt auf sieben Gemeinden. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihre Fülle ist gut ausbalanciert, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken sollte. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Eigenschaften, die zu voller Fülle führen. Als Krönung des Ganzen bietet das Weingut etwas ältere Jahrgänge zum Verkauf an und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK A. Veröffentlicht am 02.12.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn FABIEN D. Veröffentlicht am 11.08.2015
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