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Zind-Humbrecht – Pinot Gris Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2008

Zind-Humbrecht - Pinot Gris Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2008

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (2 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 92/100, RVF 18,5/20, Bettane & Desseauve 19/20, Gault Millau 19/20
„Zuckerstangen, Vanille, Clementinen, Anis, ein Hauch von weißem Pfeffer, mit einem mineralischen und kraftvollen Geschmack. Ein sehr, sehr großer Wein, unendlich lang, der die Zeit überdauern wird.“ (Les Meilleurs Vins de France 2011 – Gault Millau)

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Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Grand Cru Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Anbaugebiete

Vulkanisch (Tuff und Grauwacke), Südlage, sehr steiler Hang

Weinbau

Domaine converti en culture biodynamique depuis 2000, certification ECOCERT et Biodyn. Rendements à 22hl/ha

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Weinbereitung durch Schwerkraft, vollständiger Verzicht auf Schönung, keine Anreicherung, spätere Abfüllung der Weine

Reifung

12 Monate auf der Hefe gereift

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Ja

Auge

schöne gelbe Farbe, die ins Goldfarbene übergeht

Nase

explosiv, im wahrsten Sinne des Wortes, denn er entfaltet kräftige Aromen von Schießpulver, Feuerstein und Mineralien

Geschmack

Er ist einerseits streng, da sich die Fruchtigkeit erst nach sehr langer Belüftungszeit entfaltet, und andererseits bezaubernd, da der Charakter des Terroirs sehr ausgeprägt und beeindruckend ist

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2035 und darüber hinaus

Wache

<br/>

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A savourer sur une choucroute alsacienne, une volaille type chapon, oie, un munster, une glace &agrave; la vanille... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Zind-Humbrecht

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Seit drei Jahrzehnten ist dieses Weingut ein Vorbild für den elsässischen Weinbau und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der Biodynamik brillant einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem sehr schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit die Bedeutung der Arbeit im Weinberg erkannt. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin einer der besten Fürsprecher ist. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und präsentieren sich nun mit einem entschieden trockenen Stil, während die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde ihre Reife verleihen. Wie alle großen Weine des Elsass entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der Clos Windsbuhl ist ein Muss, und der Rangen de Thann gewinnt mit der Zeit an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade in das Weingut eingetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.

James Suckling

James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn BENJAMIN B. Veröffentlicht am 30.07.2018

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn EDOUARD B. Veröffentlicht am 29.04.2015

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