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Zind-Humbrecht – Gewürztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2010

Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2010

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

Bewertungen: Bettane & Desseauve 18,5/20, Gault Millau 18/20
„Die Nase entführt uns auf eine Reise durch die exquisiten Aromen von Quitte, Rose, Bergamotte und Zimt. Am Gaumen zeigt sich eine herrliche Fruchtkonzentration mit einer äußerst schmackhaften Balance zwischen Süße und Säure. “ (Les Meilleurs Vins de France 2012 – Gault Millau). Dieser Rangen wird gut altern!

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Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Grand Cru Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Gewurztraminer

Anbaugebiete

Vulkanisch (Tuff und Grauwacke), Südlage, sehr steiler Hang

Weinbau

Anbau nach biodynamischen Richtlinien, zertifiziert durch Ecocert

Weinlese

manuell

Weinbereitung

durch Schwerkraft, vollständiger Verzicht auf Klebeverfahren, keine Zuckerzugabe, spätere Abfüllung der Weine

Reifung

10 Monate auf der Hefe

Alkoholgehalt

14,8%

Restzucker

37 g/l

Biografie

Ja

Auge

Strohgelbe Farbe

Nase

Viel Rauch, Feuerstein, Meeresaromen (Jod), Pfeffer. Alles an diesem Wein erinnert an Gestein; er muss sich noch entfalten.

Geschmack

lang und intensiv. Die Säure sorgt für eine schöne Frische und mildert die Kraft dieses Weins sowie seine edle Bitterkeit. Dieser Rangen wird gut altern!

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2040 und darüber hinaus

Wache

<br/>

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur un homard Newburg, un foie gras d'oie, la cuisine orientale, une tarte tatin...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Zind-Humbrecht

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Seit drei Jahrzehnten ist dieses Weingut ein Vorbild für den elsässischen Weinbau und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der Biodynamik brillant einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem sehr schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit die Bedeutung der Arbeit im Weinberg erkannt. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin einer der besten Fürsprecher ist. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und präsentieren sich nun mit einem entschieden trockenen Stil, während die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde ihre Reife verleihen. Wie alle großen Weine des Elsass entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der Clos Windsbuhl ist ein Muss, und der Rangen de Thann gewinnt mit der Zeit an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade in das Weingut eingetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.

James Suckling

James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE W. Veröffentlicht am 24.07.2016

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