Bewertungen: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 16/20 (bereits jetzt ein Genuss)
Der Beaujolais l'Ancien ist eine Cuvée, die ausschließlich aus alten Rebstöcken stammt und nach der traditionellen burgundischen Methode vinifiziert wird, um diesem Wein Aromen von kleinen roten Beeren zu verleihen. Ein harmonischer Wein mit geringem Alkoholgehalt! „Kräftige Tannine, ein kraftvoller und strukturierter Wein, der in seiner Mundstruktur eher an Burgunder als an Beaujolais erinnert.“ (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve)
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Auge
rubinrote Farbe
Nase
mit Aromen von reifen, ja sogar gekochten roten Beeren
Geschmack
sanfte Tannine, sehr harmonisch mit einem leichten Alkoholgehalt, ein Wein wie früher
Servieren
in einer Karaffe bei 15 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung
A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des gibiers, des grillades...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Jean-Paul Brun, der im kleinen Dorf Charnay ansässig ist, ist im gesamten Weinbaugebiet für seine herrlichen Weißweine bekannt, die uns fast seine köstlichen Beaujolais-Weine vergessen lassen würden, wie zum Beispiel den Buissy, dessen Bouquet für alle Beaujolais-Erzeuger als Maßstab gelten sollte. Jean-Paul Brun bewirtschaftet 48 Hektar auf 6 verschiedenen Lagen und beweist jedes Jahr, dass er ein großartiger Winzer ist – und das seit fast 30 Jahren! In einem burgundischen Stil, in dem der Gamay pinotiert (oder, wenn Sie so wollen, der Pinot „gamayt“), verfeinert er die Bouquets und rundet den Geschmack mit Finesse ab, manchmal im Fass, ohne jemals nach Kraft zu streben. Der Jahrgang 2017, der gehaltvoller ist als 2016, ist bei Jean-Paul Brun ein voller Erfolg, insbesondere die leuchtenden Weißweine und ein wie immer außergewöhnlicher Buissy-l'Ancien.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Aus dem lichtdurchfluteten Land der „Pierres Dorées“ lässt Jean-Paul Brun, einer der Vorreiter der Renaissance des Beaujolais, seine Region strahlen – von den Primeur-Weinen bis hin zu den renommierten Crus, die er dank seiner Arbeit im südlichen Beaujolais geduldig erworben hat. Hier ist die Identität der Terroirs ebenso stark wie die Trinkbarkeit der Cuvées, in denen sich die sanfte Hand des Winzers widerspiegelt. Ein Beweis dafür, dass man Cuvées in großen Mengen und von hoher Qualität herstellen kann. Sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen (und auch bei den Schaumweinen) kommt der Weinliebhaber sehr oft auf seine Kosten, ebenso wie bei der Beständigkeit der Weine und der persönlichen, schmackhaften Interpretation der Terroirs. Vor kurzem ist Tristan Larsen zu ihm gestoßen, um ihn zu unterstützen.