Anmerkungen: Bettane & Desseauve 16/20
Das Terroir von Roche Noire gehört zu jenen einzigartigen Lagen, die großartige Weine hervorbringen, mit Böden aus einer Mischung aus Vulkangestein, Schiefer und Lehm. Der Morgon Roche Noire ist ein Purist seiner Appellation, voller Finesse und Opulenz. Ein großer Morgon!
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Auge
Kräftiges granatrotes Rot mit rubinroten und violetten Reflexen
Nase
kraftvoll, mit blumigen Noten (Flieder, Iris, getrocknete Hibiskusblüten), einem Hauch von Röstnoten und Gewürzen
Geschmack
Vollmundige Textur und klarer Auftakt, gut gereifte Tannine, die Finesse und Opulenz verleihen. Langer, weicher und würziger Abgang...
Servieren
in einer Karaffe bei 18 °C
Öffnen
1 Stunde
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
A déguster sur des viandes rouges marinées aux épices, des gibiers à poils, un cuisseau de chevreuil grillé aux herbes...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
„Dieses Weingut, das ehemalige Château Bellevue, ist das Pendant zum Château des Jacques in Moulin-à-Vent in Morgon. Dasselbe brillante Team, inspiriert von Jacques Lardière, keltert im gleichen Geist und produziert vollmundige, großzügige Weine, die sich seit zwei Jahren in Richtung größerer Präzision entwickelt haben. Die Jahrgänge 2005 und 2006 werden Maßstäbe für die gesamte Region setzen. Wir haben eine kleine Schwäche für den Terres-Noires, einen der schmackhaftesten und ausgereiftesten Morgons des Jahrgangs 2005. Im Jahr 2006 übernimmt der Morgon Côte-de-Py deutlich die Führung. 2007 ist der letzte Jahrgang, der hier vinifiziert wurde, da die Weine ab dem Jahrgang 2008 unter dem Label Château des Jacques verkauft werden.“
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
(Jadot) „Dieses renommierte Weinhaus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die sich über 150 Hektar erstrecken und auf fünf Kontinenten in mehr als sechzig Ländern vertrieben werden. Jacques Lardière, seit 2009 Önologe des Hauses, hat den Stab reibungslos an Frédéric Barnier übergeben. 2012 wird sein erster Jahrgang sein. Pierre-Henri Gagey, der Geschäftsführer, setzt den Erwerb von Weinbergen im Burgund fort und hat in Givry an der Côte Chalonnaise sogar eine eigene Weinproduktionsstätte für Burgunderweine eingerichtet.“
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn RENE K. Veröffentlicht am 08.08.2024
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