„In der Nase rote Beeren, ergänzt durch Pfeffernoten. Die Tannine sind etwas straff, was angenehm ist; der Wein sollte bald getrunken werden, doch die pfeffrige Note des Jahrgangs ist deutlich spürbar. Sein Terroir rettet ihn ein wenig, mit einer Eleganz, die im Abgang wieder zum Vorschein kommt.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Ein großartiger Morgon, der trinkreif ist!
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Auge
schöne, kräftige Farbe
Nase
elegant, mit einer schönen Frucht, die den Gaumen verwöhnt
Geschmack
vollmundig und reichhaltig, mit schönen Tanninen und einer schönen Textur, lang anhaltender und kraftvoller Abgang
Servieren
bei 13-15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Hähnchen mit grobem Salz, Kalbsragout oder Ossobuco...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Zum Wein:
In der Nase rote Beeren, ergänzt durch Pfeffernoten. Die Tannine sind etwas streng, was angenehm ist; der Wein sollte bald getrunken werden, doch die pfeffrige Note des Jahrgangs ist deutlich spürbar. Sein Terroir rettet ihn ein wenig, mit einer Eleganz, die im Abgang wieder zum Vorschein kommt.
Über das Weingut:
Das Weingut, das sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs als Wahrzeichen des Beaujolais gilt, strahlt über Morgon und das gesamte Beaujolais. Der Weinberg erstreckt sich über 13 Hektar, von denen fünf an der Côte de Py liegen. An der Spitze des Weinguts stehen Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Sorgfalt und Liebe zum Detail bekannt sind und eine Tradition der Exzellenz würdig fortsetzen. Die jüngsten Jahrgänge, die Finesse und Genuss vereinen, sind stets elegant.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2011) 16,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Zum Wein:
Der Javernières 2008 ist intensiver und süßlicher, doch die Struktur bleibt ebenso straff und fein.
Über das Weingut:
Wer schon einmal einen Wein des Geschwisterpaares Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes probiert hat, hat dabei ein ganz besonderes Gefühl verspürt. Hier konzentriert sich das Streben nach Ästhetik auf den feinen Ausdruck der Lagen (hauptsächlich in Morgon), die je nach Jahrgang passende Substanz und die Lagerfähigkeit, die aus einem sorgfältigen Weinbau, einer einfühlsamen, dogmenfreien Weinbereitung und einem puristischen Ausbau ohne Holz resultieren. Der dritte Stern prangt seit einigen Jahren auf der Jacke des Weinguts, und angesichts der Beständigkeit und Kohärenz des Sortiments vermuten wir, dass er dort noch viele Jahre bleiben wird.
Vinous
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenbewertung
4.1/5
basierend auf 16 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn SERGE S. Veröffentlicht am 04.01.2017
Ein toller Wein, sollte aber so bald wie möglich getrunken werden ...............
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PAUL M. Veröffentlicht am 10.05.2016
Wer glaubt, dass im Beaujolais keine großartigen Weine entstehen, wird seine Meinung ändern, wenn er diesen probiert. Erneut verkostet im Jahr 2016: Immer noch genauso gut, sollte aber nicht länger gelagert werden.
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Bewertung und Rezension von Herrn YVAN S. Veröffentlicht am 11.02.2015
wunderschön
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PHILIPPE M. Veröffentlicht am 23.03.2020
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Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC P. Veröffentlicht am 01.10.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE D. Veröffentlicht am 24.05.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN BAPTISTE D. Veröffentlicht am 07.04.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN MICHEL E. Veröffentlicht am 25.11.2016
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Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC F. Veröffentlicht am 19.07.2016
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Bewertung und Rezension von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 05.06.2016
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