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Dominique Piron – Morgon Grand Cras 2017

Dominique Piron - Morgon Grand Cras 2017

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (5 Kunden)

16/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

(Notizen zum Jahrgang 2015)

Der besondere Boden verleiht dem Morgon charakteristische Aromen von reifen Steinfrüchten, insbesondere Kirschen, sowie Nuancen von Muskatnuss, Sternanis und Kaffee. Es ist ein komplexer, ausgewogener Wein, der im Abgang samtige Tannine bietet.

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Bewertete Website
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Weingut

Maison Piron

Cuvée

Grand Cras

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

In einer Höhe von 200 bis 300 Metern gedeihen die über 50 Jahre alten Reben auf einem Untergrund aus altem, zerfallenem Granit, der reich an Eisenoxid ist.

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

15 bis 20 Tage Gärung, um die besten Tannine aus der Schale zu extrahieren

Reifung

Überwiegend in Tanks und teilweise in Fässern und Barriques

Alkoholgehalt

13 %

Auge

Dunkle granatrote Farbe

Nase

Mit Noten von schwarzen und roten Früchten und einer schönen würzigen Note

Mund

Kraftvoll und elegant zugleich

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt wunderbar zu einer einfachen, regionalen Küche, insbesondere zu Fleischgerichten: Wildgeflügel, Geflügel, Grillgerichte, Fleisch in Soßen und einigen Käsesorten...

Weitere Informationen unter Maison Piron

Weitere Informationen unter Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2018) 16/20 (Jahrgang 2015) (Sehr guter Wein)

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dominique Piron, eine Leitfigur des Beaujolais im Allgemeinen und von Morgon im Besonderen, entwickelt zusammen mit seinem Partner Julien Révillon, der später zu ihm stieß, ein solides Sortiment an Beaujolais-Weinen. Auf mehr als 100 Hektar sind sieben Crus vertreten, wobei Morgons logischerweise den größten Anteil ausmachen. Die Weine des Weinguts sind alle gelungen, haben einen puristischen Stil, eine ausdrucksstarke Nase und bewahren gleichzeitig die stilistische Handschrift ihrer Herkunft.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Erbe von 14 Generationen von Winzern übergab Dominique Piron 2020 die Leitung des Familienweinguts an Julien Revillon, seinen Partner seit 2013. Letzterer steht nun an der Spitze eines rund 50 Hektar großen Betriebs, der sich aus eigenen Weinbergen und zugekauften Trauben für den Handel zusammensetzt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2018) 15/20 (Jahrgang 2015) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Julien Revillon setzt mit Unterstützung seines talentierten Önologen Pierre Meunier das Werk von Dominique Piron mit Beständigkeit und Bravour fort. Das Duo wird vom Weinbauleiter Thibaud Lemaître unterstützt, was für die Bewirtschaftung eines 90 Hektar großen Weinguts auch notwendig ist. Ihre gemeinsamen Anstrengungen haben zu einer Verbesserung der Traubenqualität geführt, und die begonnene Parzellenauswahl beginnt Früchte zu tragen. Wir sind begeistert von der Beständigkeit des Sortiments und seinen Eckpfeilern: spontane Fruchtigkeit, Süße und präzise Definition jedes einzelnen Cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

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Vinous

Vinous

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James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5

3.2/5

von 5 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 05.05.2020

Der 2015er hat mir nach vier Jahren sehr gut geschmeckt, und ich habe den 2017er sicherlich zu früh getrunken, sodass er keinen bleibenden Eindruck hinterlassen hat.

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Herrn GERARD B. Veröffentlicht am 02.02.2019

Entscheiden Sie sich lieber für den Côte du Py! Außerdem war der Btl leicht verschlossen ... schade.

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn ANTOINE M. Veröffentlicht am 15.06.2020

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PATRICE K. Veröffentlicht am 20.10.2019

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Frau FLORENCE G. Veröffentlicht am 21.03.2019

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