Anmerkungen: RVF 15,5/20, Goldmedaille bei den Vinalies International, Goldmedaille beim Concours de Lyon, Burgundia d'Or
Der Couvent des Thorins ist eine delikate Cuvée, die schon in den ersten Jahren auf Fruchtigkeit und Genuss ausgerichtet ist. Seine Lebendigkeit, sein Bouquet und seine Aromen von roten Beeren machen ihn zu einem Wein für gesellige Momente. Ein voller Erfolg!
Kaufen Sie Ihre Weine von Château du Moulin-à-Vent zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
tiefes Rubinrot
Nase
Aromen von roten Beeren und Gewürzen sowie eine große Frische
Geschmack
Er ist knackig und fruchtig am Gaumen und weist geschmeidige Tannine auf
Servieren
bei 14-15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Geflügel und Hartkäse (Comté, Beaufort) ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die von Jean-Jacques Parinet beschlossene ehrgeizige und konsequente Modernisierung des Weinbergs und des Weinkellers zeigt heute die erwarteten Ergebnisse. Die Fortschritte sind rasant, und die Produktion dominiert weiterhin die Appellation. Er kann sich auf ein talentiertes Team stützen, bestehend aus Édouard Parinet, ihrem Kellermeister Brice Lafon und ihrer Kommunikationsleiterin Morgane Chambriard. Ein wichtiger Akteur für die Appellation und die Region, ein hervorragender Botschafter, der sowohl in Frankreich als auch weltweit Wert und Image schafft.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Seit der Übernahme durch die Familie Parinet im Jahr 2009 hat dieses weitläufige Weingut erhebliche personelle Ressourcen bereitgestellt, um die Flügel des Moulin-à-Vent wieder zum Leben zu erwecken, so wie es seinerzeit das Château des Jacques tat. Im Stil eines modernen Gamay, mit langer und sorgfältig gesteuerter Holzausbauzeit, bringen die zahlreichen Parzellenweine die Komplexität und Vielfalt der Böden zum Ausdruck. Mit dem Jahrgang 2016 erscheinen die ersten Weißweine (4,5 Hektar) des Weinguts in den Appellationen Mâcon und Pouilly-Fuissé unter dem Namen Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous
Domaine noté (guide 2023) Recommended