Bewertungen: Robert Parker 89/100, RVF 14/20, Bettane & Desseauve 14/20, Burghound 89/100
Dieser wunderschöne Moulin-à-Vent besticht durch eine subtile aromatische Fülle: perfekt gereifte rote und schwarze Beeren, feine Gewürznoten sowie blumige Anklänge von Rose, Pfingstrose und Veilchen. Vollmundig, mit feinen Tanninen und einem schönen, würzigen Abgang – ein großartiger Wein!
Kaufen Sie Ihre Weine von Château du Moulin-à-Vent zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
schöne, tiefgranatrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
zeichnet sich durch eine subtile Aromenvielfalt aus: perfekt gereifte rote und schwarze Beeren, feine Gewürznoten sowie blumige Anklänge von Rose, Pfingstrose und Veilchen
Geschmack
Es ist ein vollmundiger Wein mit feinen Tanninen und einem schönen, würzigen Abgang
Servieren
bei 15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2019
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rinderrippen, Weißschimmelkäse und Torten mit roten Beeren...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die von Jean-Jacques Parinet beschlossene ehrgeizige und konsequente Modernisierung des Weinbergs und des Weinkellers zeigt heute die erwarteten Ergebnisse. Die Fortschritte sind rasant, und die Produktion dominiert weiterhin die Appellation. Er kann sich auf ein talentiertes Team stützen, bestehend aus Édouard Parinet, ihrem Kellermeister Brice Lafon und ihrer Kommunikationsleiterin Morgane Chambriard. Ein wichtiger Akteur für die Appellation und die Region, ein hervorragender Botschafter, der sowohl in Frankreich als auch weltweit Wert und Image schafft.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Seit der Übernahme durch die Familie Parinet im Jahr 2009 hat dieses weitläufige Weingut erhebliche personelle Ressourcen bereitgestellt, um die Flügel des Moulin-à-Vent wieder zum Leben zu erwecken, so wie es seinerzeit das Château des Jacques tat. Im Stil eines modernen Gamay, mit langer und sorgfältig gesteuerter Holzausbauzeit, bringen die zahlreichen Parzellenweine die Komplexität und Vielfalt der Böden zum Ausdruck. Mit dem Jahrgang 2016 erscheinen die ersten Weißweine (4,5 Hektar) des Weinguts in den Appellationen Mâcon und Pouilly-Fuissé unter dem Namen Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous
Domaine noté (guide 2023) Recommended